自家製オニオンドレッシング つぶ貝のフリッター

昨日の雪も溶けて暖かい一日でした～



常備菜作り（小松菜　ほうれん草　リンゴジャム　イチゴジャム等々）



玉ねぎがダブって注文してしまったので、久々にオニオンドレッシングを作りました～
本当は新玉ねぎの方が良いのですが、皮をむいて水に漬けてから使います。

材料は

玉ねぎ　リンゴ酢　サラダ油　グラニュー糖だけ～
ミキサーで攪拌したら出来上がり
サラッとしたドレッシングが出来ます。
コクをつけるにはパルメザンチーズを加えます。



夕ご飯



つぶ貝のフリッター



サラダ



シーフードとセロリのバジルソース炒め



ピリ辛こんにゃく

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