MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

ベジタブルチキンボールスープ

2017-11-21 20:16:26 | 毎日の食事 洋食 韓国風 イタリアン 


鶏挽き肉 カーボロネロ(みじん切りにしてオリーブオイルで炒める) 赤黄色パプリカ(あらみじん切り)
リーキ (あらみじん切り)イタリアンハーブミックス 卵 片栗粉をボールにいれよく混ぜ合わせる。

鍋に固形ブイヨンの素を入れ沸騰したら、具材を丸めて入れる。中まで火が通るまで弱火でコトコト煮る。春雨を加え塩胡椒で味を整えて出来上がり~

あさりとリーキ、ショートパスタのペペロンチーノ
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