きゅうりのリボンサラダ(レシピ)

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まずはハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞を使って。。。
夏野菜のきゅうりをバリバリさっぱり食べられるサラダです、しかもとっても簡単



きゅうりのリボンサラダ
材料(3人分)
きゅうり 3本
かいわれ大根 1/2パック
香りソルト ＜レモンペパーミックス＞ 適量
オリーブオイル 大さじ2

飾り用
ピンクペパー 10粒
ゴーダチーズ 適量




作り方
①冷蔵庫で冷したきゅうりのへたをとり、スライサーでスライスする。リボンのようにきゅうり1本の長さをそのままスライス。
(スライサーを使うので気をつけて)スライサーがなければ皮剥き器で～

②かいわれ大根は根元をカットする。①とかいわれ大根を器に入れ、分量のオリーブオイル レモンペパーミックスを加え軽く混ぜる。

③ピンクペパーとゴーダチーズを飾って出来上がり。

香りソルトレモンペパーミックスの味だけで充分美味しいサラダが出来上がります。きゅうりをスライスするので味が染み込みます。

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