とうがらし

週末、所用で出かけていたオットが
あれこれと買ってきました。

何故か「mittenにおみやげだよ」って
私に渡してくれたのがこのとうがらしの飾り。
雑貨屋さんなどにいろんなお野菜やパンとか、
こういうの売っていますよね。

？？？？？何故とうがらし？
？？？？？なぜ私におみやげ？？

まぁ誕生日も結婚記念日も忘れてしまっている人なので
おみやげだといって何かくれるだけでも珍しいことなので
まったく意味はわかりませんがありがたく頂くことに。

しかしまったく意味不明。
でもありがとう。（笑）

今日は私も札幌駅まで出かけていました。
予報ほど寒くはなく陽射しも穏やかでした。

街中クリスマスの雰囲気で、赤や緑のパッケージのお菓子もたくさん。
見ているだけでウキウキしますね。

用事を済ませてから、「まだあるかな？」と
１１月始めから
クリスマスに使いたいと思いながら
迷っていたお皿を見にフランフランへ。
でも、さすがにもうなくなっていました。

毎年あちこちでクリスマスの雰囲気のお皿を探していて
今年はこのお店のものが気になっていたのです。
でも使う時期が限定されているし、
最近はものを増やさないようにしているので
出会ったときは迷ってしまったんですよね。

その後１１月中は改めて買いに行くのは無理だったし、
ご縁があればまだ残っていたのでしょうけれど
今回ご縁はなかったみたい。

ネットショップではカラーは限定されているけれど
もう少し在庫があるみたいですが潔く今年はあきらめることに。

いつかきっと大切に使っていけるお気に入りが
私のところにやってきてくれると思うから
気長に待つことにします。

でもそのころクリスマスはオットと二人だけになっていることでしょうね。（笑

計量スプーン

小匙より小さい単位も測れる
ステンレス製の計量スプーンが欲しいと思いながら
なかなか気に入った物を見つけられずにいましたが
ようやく手にとって買えるものをみつけたので購入。

今までは小匙より小さい単位は
プラスチック製のものを使っていたのですが
ちょっと計量されている量がどうも怪しかったので。（笑）

これの評判は聞いたことがあって
でもやはり手にとってみてから買いたかったので
出会える日を待っていました。
「やっと会えたね・・」と好きだった女優さんに
作家さんが初めて会った時にそう言ってその後結婚されたと
以前報道で聞きましたが、そんな気持ち～。（笑）

週末は、珍しく？オットとケンカ。
怪我で自由に出歩けなくなって一月。
それなりのストレスも抱えていると思うし
本人が一番疲れているとも思うから
大目に見てガマンしてきたことも多々あるのに
あまりに心ない一言。

しかも松葉杖で歩くオットに付き添って歩いて
いたときの事でした。
初めは何を言っているの？と正直驚きました。

そして何かがプチンと切れました。

もともとガキ大将がそのまま大人になったような人なので
そういう気質をわかったうえで＜ジャイアンか
たいていのことは私もいちいち構わないけれど
私だって許容範囲というものがあります。

さすがにまずいと思ったかすぐに謝っていましたが、
ちょっと呆れています。

もう知らないよ～だ。

マグネット

画像はトールペイントを習っているママ友の作品。
こういうかわいいけれど、甘すぎない感じすごく好きです。
時々１日講座で良いから一緒に行かない？
なんて誘って頂きますが、ご存知の通り私とっても不器用です。

パッチワークとか作品は好きだけれど
針仕事は全然ダメだしトールをやろうにも絵心がない。
トールは、下絵があるんだから絵心は関係ないよなんていうけれど
体験済みの私と同じ不器用仲間（爆）曰く
「やはり筆使いなどにそれが表れるのよ」と教えてくれました。
「やっぱり・・」なんて思って挑戦したことは未だないのです。

自分で出来たらいいなとか習ってみたいなと
思うことは色々あるんですけれど
基本的に料理やパンお菓子に限定で習っています。

針仕事は、もう少し出来ないとホントにまずいなぁ・・とは
思っていますが相変わらずです。
次男も家庭科がはじまり、裁縫セットなど使うようになりましたが
絶対私に助けを求めないんですよ。
「おにいちゃ～ん。」と長男の所に行きます。

外れそうなボタンを見つけると、
「見なかったことにしようか・・」と
真剣に悩む私をちゃんと見ているんでしょうねぇ。（笑）

キッチンクロス

今日は教室でした。
しばらく前から、新しい生徒さんをお受けしていなくて、
ひとつずつ、クラスを終わらせて
最後に残っていたクラスの最終日でした。

しばらく自宅での教室はこれでお休みです。
生活環境が変わったことや、
何事ものんびりな私は、家のこと、家族のこと、
そして私なりにしっかり務めたい教室運営の責任。
少し疲れはじめていました。

すこし肩の力を抜いて充電して
自分も色々な意味でステップアップ出来たらと思っています。
お休みすることで、また違って見えてくることもあるかも知れません。

お受けしなかった新規の生徒さんには申し訳なかったのですが、
いろいろ考えてのことです。

今日の生徒さんも、春からは新しい道に進まれるそうで、
毎日お忙しくなるそう。大変そうですが頑張って欲しいです。
彼女は春からのスタートをお話しされるとき、
とても生き生きとされていました。
目標に向かって努力をされる姿は、美しいですね。
わたしも、次の一歩を踏み出す事の大切さを教えて頂きました。
勉強っていくつになってもはじめられるんですよね。

自宅でのお教室は、すこしお休みしますが
私がパンから離れることはありません。
お勉強も続けますし、自分自身色々な意味で成長したいと思っています。
再開の時期は未定です。
でもまたいつか一緒にパンが焼けると良いですね。

私の教室にご縁を持って下さったすべての生徒さんに感謝しています。
ありがとうございました。

ジャムスプーン

小さなジャムスプーンを以前から欲しいと思っていました。
札幌にセルフィユが出来たので、まずは見てこようと出かけて
いろいろ探しているうちにスプーンを発見。

バターナイフもすてきなデザインのものがあり、柄が短くかわいい。
迷った末に、まずはジャムスプーンを２つ購入。
来月はバターナイフを買おう。

セルフィユのコンフィチュールを試食したり
見ているだけでも楽しかった～。

転勤で札幌を離れている知人宅に
いただき物のお礼にと、トライアルセットを送ったら、
「ここのが食べてみたくてチェックしていたの。
　どうしてわかったの～？？」と
とても喜んでもらえてわたしも嬉しくなりました。
ご夫婦お二人なので小さな瓶で少しずつたくさんの種類を
味見してもらいたくてそうしたのですが
これで色々試して、
ご主人様の札幌出張時に
お気に入りを買ってきてもらう事にするとか。

た～くさん種類があるから、本当に楽しめますね。
わたしもまた出没しましょう。（笑）

デバイスタイル

我が家は基本はコーヒー党です。
愛用のネスプレッソも大好きですが、普通のコーヒーもよく飲みます。
以前から使っていたコーヒーメーカーが壊れてからは
オットが不在だったこともあり、
自分でドリップしていましたが、最近の朝の忙しさで
やはりコーヒーメーカーが便利ということで買うことに。

以前から欲しかったデバイスタイルのものにしました。
デザインもさることながら
習いに行きたいと思っているコーヒー教室でも
お薦めとして扱っているし、あれこれスッキリ洗えるのも気持ちがいいから。

お店には、オットと次男と三人で出かけたのですが、カラーで三人大もめ。（笑）
でも最後までゆずらなかったわたしの勝ちで、ブラウン。
ホワイトもよかったのだけれど、コーヒーの色がだんだんと付くのが
悲しいし、落ち着いたブラウンはすごく好きだし。

ペーパーフィルターと、ペーパーを使わないゴールドフィルターで
飲み比べたりして、今日はコーヒーをたくさん飲みました。

ゆったり紅茶の楽しみも覚えましたが、コーヒーもやはり大好き。
美味しいお菓子や、コーヒーケーキがあると言うことなしですね。

ぜ～んぶルクちゃん

やっぱり・・買ってしまいました。
コドモたちが呆れていました・・。
誰がこんなに飲むんだよって・・
マジ大人げない・・って。＜特に次男

でも欲しかったんだも～ん。ふんふん。

私は、もう今はない昔の深いグリーンをこよなく愛しておりますが
これは何色でもかわいいですね。
大事にすればいいのよ～。＜自己弁護

今日は雨の札幌です。
次男がちょっと皮膚トラブルで皮膚科へ。
雨脚が強くなる前で良かった。

帰りに本屋さんによって、
次男といろいろ物色して帰ってきました。
このあいだ、辰巳さんの本、思い切って買っちゃったので
しばらくは何も本は買えないな～。ガマンガマン。

100スキ

近頃レシピ本など出ていて本屋さんで驚いた１００円スキレット。
私も、以前からの愛用者です。５個持っていますよ。

スキレットという物自体キャンパーですから、
わりと身近なものでした。ちゃんとした物も持っていましたが
この大きさに惚れました。

今朝、藤井隆さんの番組で特集されていたのもあり
ちょっと記事を書いてみようかと。
まだ頭痛で、何も作れないし～。（笑）

ただいま品切れのお店が多数出ているとか。
買ってしまってからは壊れる物ではないので
もうその売り場を見ることがありませんでしたが
ホントに人気なんですね。

ネット上では、ずっと前からとても人気がありましたよね。
私も、こんなにいろいろな使い方が出来るのを知ったのは
ネット上でした。小樽にいた頃だから、６年くらい前になるのかな。

ステーキやハンバーグ用の鉄器のプレートをつかうときもありますが
そこまでしなくても、気軽に熱々で食べられる１００スキはとても重宝でした。

レシピも愛用者が増えるに連れ、アイデアもたくさん出てくるのでしょうね。
とても進化していて、おもいろいなぁと思いながら見ています。
わたしも、もっと活用しなくちゃ。
今朝は、簡単に塩釜焼きで豚肉調理してしましたね。
美味しそうでした。私もやってみようかな。



画像追加。
ジョイさんので見せて頂いた
グッチさんのおかかチャーハン。
とっても美味しそうで１００スキで作ってみました。
こんな感じ？かなと思いながら自己流で作りましたが
おいしい～。
これ何も入れないのがいいですね。
１００スキで熱々。ちょっとおこげも出来ました。

ペダルペール

新しくキッチンに仲間入りしたペダルペール。
しばらく前に　使っていた物が壊れてしまい
不便だったのですが　気に入った物が見つからなくて
妥協して買わずにガマンしていました。

雑貨屋さんなどに　これは沢山出てますよね。
はじめはカタログで見つけて　実物をお店で見て
それでも迷うこと３ヶ月。結局これに決めました。

よく書いていますが　私には悪い癖があって
本当に気に入った物でないと　大切に出来ないんですよね。
妥協して買うと　ほんとうに愛してあげられないのです。
だから　ゴミ箱ひとつも選ぶのは真剣。

値段とかは　あまり関係なくて
気に入れば　１００均の物でも大事に大事にしますし
それが愛すべき物がどうかというのだけが
判断基準なのですが。

予算オーバーだとか　見つからないとかいう理由で
妥協して買っても　大切に出来ずにいるくらいなら
はじめから気に入った物を買って長く愛して使おうと
思うようになってからは
少しくらいの不便はガマンして　
出会えるまでそして納得できるまで
待つようになりました。

今回３ヶ月も迷っていたのには
もう一つ候補があって　決めきれずにいたのですが
うちに届いたこれを見て　あ～こっちで正解と思いました。

ゴミ箱も　愛して使いましょう。（笑）

お待たせ～

先日の空にした棚には　実はこれが入るのでした。
今日届きました。
エミール・アンリのライオンヘッドスープボウルです。
また～こんなもの買って～と思うでしょ。（笑）

でもこれ１０年来欲しかった物。
なかなか　探すことも
見つけてからも買うことが出来ないでいましたが
ようやく手にすることが出来て　とっても嬉しいのです。

この時期になると温かいスープが恋しくなるし
うちの子供たちは　ポットパイが大好き。
でもある程度大きくて　深さのある
耐熱の器はうちにはなくて　小さなもので作っていましたが
中の入るスープの分量と　かぶせるパイやパン生地のバランスが
よくなかったんです。

小さいモノを数個食べるより
たっぷりスープの入ったものを　
ひとつ食べたいなぁとも家族から言われていました。
でも妥協して　違う物を買うのもイヤで
ずっと買える日を待っていました。

アピルコのものとは　何年も迷ったけれど
アピルコのものは思ったより容量が少ないので　
女性の集まりなどにはいいけれど
ほとんどは　普段家族で使うのだからと考えると
買えない間に年々成長し　食べ盛り真っ只中の息子たち。
大きいことに越したことはありません。

エミール・アンリは　きれいな色の食器のイメージが強いですが
あえて白を選びました。うちの食卓の雰囲気と
これからもずっと飽きずに使えるように。

先日　普段は見かけないブラウンがデパートでセールになっていて
お値段にひかれましたが　妥協しないでよかった。
手作り独特の質感は　少しラフにも見えますが
これがこの製品の特徴。日本製ならガマンできないわたしですが
このラフさも一緒に愛して長く使いたいと思っています。

棚には　こんなふうに・・