おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

なめらかほうじ茶ミルクプリン

2006年06月10日 | お菓子
先日から発熱中の長男にあたたかいお見舞いのメッセージ
ありがとうございます。

昨日までは朝36度台後半に下がっても夜には
39度近くにあがる日が続いてました。
でも今朝ようやく熱が35度台に下がり
汗もたっぷりかいたので
本格的な解熱ではないかと期待しているmittenです。

先日来 肉まんや茶碗蒸しと蒸篭をしまう暇もないくらいに
蒸篭が大活躍しているのですが
今日はスイーツ。

はなまるマーケットで木曜日に
放送されていたパステルさんのレシピで
なめらかほうじ茶ミルクプリンを作りました。
名前が長い。(笑)

ほうじ茶を使ったゼリーなども好きな我が家。
これもすごく気に入りました。
さすがパステルさんのレシピ。
簡単で美味しいので 定番になりそうです。





先ほど お隣のおかあさんが(わたしはおかあさんと呼んでいます) 
長男にとゼリーを作ってきてくださいました。
「きっとこれなら食べられるよ」と。
おかあさんにも似た 優しいお味の寒天ゼリー。
おかあさんの気持ちも一緒に
長男はおいしく頂きました。
もちろん次男もお相伴にあずかって。(笑)
ここに住んで 本当によかったな。