あずきのミルクプリン

多佳子さんのカフェ本からあずきのミルクプリン。
これはずっと作りたかった物。
シンプルな美味しさはおやつにぴったり。
私は十勝産小豆の餡を使っているので
また美味しいです。
ゼリーやプリンの恋しい季節です。

昨日から次男と二人で過ごしています。
長男は既に勉強合宿に出かけており、
オットも仕事で留守。
なんだか家の中が広いです。
ごはんも二人分だと後かたづけもすぐに終わり、
とはいえ次男がかまってくれるわけでもないので（笑）
夏の大掃除に突入中です。

今日はお風呂にこもること１時間以上。
ピカピカです。

本来、満足に窓も開けられない年末の北海道。
夏の方が大掃除には適していますよね。
「こそうじ」は心がけてはいますが、
念入りにがんばろ～と思います。