ぬか漬け美人

少し前のこと・・
何度も引っ越しの度に挫折し、
もうあきらめていたぬか漬けを
また漬けてみようと思うと
ここに綴ったことがあります。

その後、もちろん引っ越しもないし
ぬか床は順調に育ち（？）
いまや我が家の食卓に欠かせないものとなりました。

もちろんぬか漬けだけでなく、浅漬けや甘酢漬けなども
これまで通りに作ったりもしますが、
最近では市販のお漬け物を買ってきても
オットの箸が進まなくなりました。

実はずっと１００均の大きめの保存容器で漬けていたのですが
容量の不足をずっと感じていて、
それにこのお値段のものの運命的な耐久性にも
難が出ていたこのごろだったです。
毎日の開け閉めに耐えられなかったようです。

そんな中、先日次男の制服を買いに行った百貨店で
以前から買うならこれと思っていた
野田琺瑯さんのぬか漬け美人を実際に手に取りました。
ウェブ上で見ただけだったので。

それまで画像のものよりワンサイズ小さいタイプのものの
存在しか知らずにいましたが、
Ｌサイズのものが増え、
大きさもさる事ながら持ち手もついているから
これいいな～と思っていました。

わたしと少し離れて家庭用品をあれこれ見ていたオットが
わたしのそばに来たときこの容器に興味を示しまして。

「これ良いんじゃない？必要なんだし買えば？」
とのお言葉。

まぁ誰よりお漬け物を必要としている人ですからね。
それで買ってもらいましたよ。ぬか漬け美人　Ｌを。

いままでの容器より大きいので
ぬかを買い足して増やさないといけませんね。
これからも挫折せずに育てていけますように。

でも挫折したらまた初めからやり直せばいい。
大げさだけど人生と同じく七転び八起き。（笑）
失敗してもまたチャレンジする気持ちを忘れないで頑張ろう。