おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

フィナンシェ

2010年03月14日 | お菓子
今日はホワイトデーですね~。
珍しく珍しく・・
オットが今日は好きなケーキを買っていいよなどと
昨夜から言っております。
どうやら安住さんの情報番組で話題を見たらしいです。

しかしちゃんとそんなことを言ってくれるとは
もしや今までのことを反省し改心したのか???(笑)
いえいえ、そんなはずはありません・・・ね。(爆)

画像はお勉強で習ったヘーゼルナッツのフィナンシェ。
フィナンシェは久しぶりです。
オットが好きななので、家でも作ってあげましょうか。
焼き菓子はすこしおいてからの方が美味しいですよね。
おみやげに持って行ったりするのには最適ですね。
フィナンシェ型にこだわらず可愛い型で焼いてみようかな。

         



そうそう、画像を撮れなかったのですが <なので先日の画像
先日野ばらさんから教えて頂いて購入した讃岐うどん。
昨日食べました。めちゃめちゃ美味しい!!!

おうちであれだけのうどんがたべられるなんて。
家族みんなうわ~~と歓声を上げながら食べました。

いつもより大きめのちくわを買ってちくわ天にして
ざるで頂きました。
おろし生姜大根おろしや葱にいりごまもいれておいし~。

天ぷらはわたしの腕ではお店の味にはかなわないし、
讃岐おでんも食べたいしお店にはお店の良さもあるので
またお店にも通うと思うけれど
おうちでお店の味に近いおうどんが食べられる贅沢・・しあわせ~。

これはどなたかに差し上げるのにも良いねなんてオットと
必ずリピートしようと話しています。
いろいろな組み合わせがあるのでどれにしようかな~。

野ばらさん、ありがとうございました。