今日のいろいろ。

のんびり出来ない日が続いてはいますが、
やっぱりわたしの心と体を癒すのは、料理とお菓子作りでしょ～。
（あ・・もちろんパンもね。笑）

冷ましてるのはバナナシフォン。
今まで何台焼いたかな。
２０年近い代物のシフォン型・・年季が入っていますね。
プレゼント用にもう一台焼きたい時のために、
（シフォンは型を外せるまでに時間がかかるので・・）
同じ型を数年前に購入しましたが、
一台しか焼かないときは何故かこちらの方が使いたくて。

当時シフォン型を探し回った思いが、
今も忘れられないからかもしれませんね。
パソコンもインターネットもこんなにも普及する前のこと、
今ならポチッとクリックすれば買えるのにね。

でも探し回って出会えたときのあの時の喜びがあってこそ、
今も作り続けているのかも知れません。

もともと物持ちはいい方ですが、
お菓子の道具は特に２０年以上、
大切にしているモノがたくさんありますね。
妥協したモノは大事に出来ない困った性格のわたしですが、
愛すべきモノは生涯愛し続けたいと思っています。




なかなかうまくならない巻きずし作りも頑張っています。
性格が反映されるのか、
どこか「ゆるっ」となってしまうわたしの巻きずし。
要練習です。
飾り巻きずしとか、習いに行きたいな～。