おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

気がつけば10月

2012年10月07日 | うちのごはん
気がつけば10月になっていました。
いつもいらしてくださる皆さん、ごめんなさい。
今日こそはと思いながら、日にちが経ってしまいました。

元気に働いていますし、あれこれ作ったりもしているのですが、
なかなか画像を残して、というところまで行かなくて。

仕事を始めた頃は、あれもこれも今まで通りにやろうと、
肩に力が必要以上に入っていましたが、
使える時間が以前とは違うのだから、
最近は出来ないことは出来ないと割り切る事にしました。

それでも家族はなんでも今まで通りにやってくれると思っていますが・・

画像は今朝の朝食、ガレット。
卵は、このくらいの火通りがいいと言うので、
あえてこうしています。

中はベーコンとハムの2種とチーズ。
しっかり栄養を摂らせたい次男にはぴったりです。



パンを買う事が少し多かったこの頃。
パンを焼かなくちゃと、
仕事から帰り夕食の準備をしながら焼いたコーンブレッド。

丸めて型にポンポンいれて。
やはりこういう物が、ちゃんと家にあるといいなぁと思いながら。

無理はしない、でも何かをしながら出来る事もある。
要は気持ちなのかなと思ったりもして。

そんな10月のmittenです。