昨夜は遅くなり、
あれこれとは準備ができなくて、
早く出勤するオットのお弁当は休ませてもらいました。
わたしもお昼は何か買おうと
思いましたが、
残り物でやはり詰めることに。
・鮭と枝豆のちらし寿司
・黒豆
・ブロッコリー
・ちくわ天
・ピーマン天ぷら
・蒸しさつまいも
・茗荷の甘酢漬け
今朝はごはんを炊いていないので、
ちらし寿司のごはんは、
冷凍ごはんを使っていますが、
自分で食べるぶんには、
十分なおいしさ。
錦糸卵を焼いて、
天ぷら粉を使って、ちょこっと揚げ物をしたら、出来上がり。
詰められてよかった。