四月ですが、雪の朝。
朝お弁当を作っていると、ガタッと家が揺れて、
すぐにおさまったけれど、ちょっとびっくり。
今朝は残り物をあれこれアレンジして。
一昨日作った石焼ビビンバに使った人参のナムルを肉巻きフライに。
そろそろ食べきらないといけないと思っていたひたし豆を紅生姜と合わせてかき揚げに。
お鍋の時に残ってしまった白菜は塩白菜にしておいたので、それも。
少し冷蔵庫がすっきりしました。
あとはピクルスやレンコンのきんぴら、茹でブロッコリーなど、
いつもの作り置きを入れて。
時間が変わったお弁当づくり。
少し慣れてきました。
寝坊には注意〜ですが。（笑）