さくら餅

ひなまつりには一足早いけれど、

さくら餅を作りました。

北海道は道明寺のさくら餅です。

たまーに焼き皮のさくら餅も作ったりしますが、基本的には慣れ親しんだこちらを作ることが多いです。

ようやくの休みで、ほっと一息です。