夏野菜の季節。
冷たく冷やして。
昨日仕込んでおいたローストビーフ。
野菜を添えて。
昨日江別に伺ったのに、
今日は札幌で出張マルシェをされるとのことで、家から近いこともあり連日おじゃましてきました。
宅配の野菜も届くので、
昨日は控えめなお買い物だったので、
葉物は買っていなくて。
美味しくて、昨日ずいぶん食べすすめてしまったこともあって買い足してきました。
こちらの農園さんは、サラダセットと称してこんなに可愛いブーケのようなセットを作っていらして、これはいつも見ていたのですが、買うのは初めて。量的にちょうどいいなと思って。
その他にも少し野菜を買い足してから、
大根やごぼうが欲しくて、石狩のとれのさとさんへ。
こちらも賑わっていました。
オクラは、とれのさとさんで。
さっと茹でたら、緑がキレイ✨✨。
オクラって、鮮度が落ちると黒っぽくなってくるので、鮮度の良いものが一番。
この時期のお楽しみですね。
野菜に始まり、野菜で終わる週末。