水餃子と墓参

木曜日は料理教室の日でした。

水餃子とゆで豚のニンニクソース、

そして辣油。

皮から手作りする餃子は、

今までも作ったことがありますが、

シェフのこだわりの配合の生地は、

捏ねるのが少し大変。

でも、仕上がった生地はとても扱いやすいもので、伸ばす包む工程も楽しく。

粉はいいなぁ。

楽しいなぁと改めて思いながら。

急遽、函館へお墓参りに行くことになりました。先ほど自宅へ。🏠

突然決まって、慌ただしくホテルを探して、幸いホテルもとれて。

外国のお客さまもたくさんいらしているし、夏休みでもあり、

車中泊のキャンプ状態も想定していたので、

ホテルに泊まれるだけでありがたく。

オットの両親は函館山の麓に眠っています。

わたしは30年以上オットの実家に通ってはいましたが、函館山の夜景を見ることも、

五稜郭を見たこともなくて。

今回、墓参を済ませた後で函館山へ。

まだしっかり暗くなっていなかったけれど、

日没まで夕陽が沈むのを待って。

これは茜色で間違っていないでしょうか。

この空の色、本当に美しかった。🌅

見たい見たいと思っていた夢が叶いました。

タクシーの運転手さんによると、

1日、２日前ならロープウェイも悪天候で動いていなかったり、曇って夜景は見えなかったりしていたから、今日で良かったよなんて言われて。

混み合う前に、下りのロープウェイへ。🚡

下る途中で、本当に華やかな夜景が見られました。混み合っていたので、写真までは撮れませんでしたが。でもちゃんと自分の目で見られましたよ。

そして今朝は早めにホテルを出て五稜郭へ。

タワーにも登って。

桜の季節、きっと美しいでしょうね。

これも見たかった風景。

生涯見ることはないだろうと

〈大げさでなく本当にそう思っていました〉

思っていたけれど、

今回は今までできなかった函館観光を少しでもと、オットが連れて行ってくれました。

オットと息子たちは食べたことがあったラッキーピエロ🤡。

わたしは初めて。

やはりチャニーズチキンバーガーにしました。暑くてビールも。（笑）

函館山の麓のお店で。

行きたかったところ、

食べてみたかったもの、

ようやく、観光の方が思い浮かべる函館を知ることができたような。

もう誰も函館に親族も含め家族は住んでいないので、これからも義父母はここで眠るのか、わたしたちも兄弟も歳を重ねて、

これからどうしていくのか、

遠い実家を持つ人が抱える問題を、

わたしたちも抱えています。

今回は、わたしの人生の中での「函館」というものの集大成の旅のような気がしました。

22歳で初めて訪れてからの、

いろいろな思いが心の中で、

整理できないでいます。

オットは、

ずっとわたしがしてみたかったことを、

コンプリートさせることができて、

軽くドヤ顔です。（笑）（笑）（笑）