おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当

2023年04月14日 | お弁当



今朝のオットのお弁当。

・ごはん〈梅の美ひじき・しば漬け
・ゆで卵
・カニカマの天ぷら
・焼き鮭
・クーブイリチー〈沖縄風昆布の炒め煮
・チキンソテー
・ピーマンのソテー
・ミニトマト

札幌も桜が咲いたと🌸朝から桜のニュース。
うちのお向かいの桜はもう少し待たないといけないようですが、桜のニュースは嬉しいです。


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6 コメント

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桜の開花 (アナザン・スター)
2023-04-14 08:26:36
おはよううございます。
桜、咲き始めなんですね。
こちらでは八重が満開です。

カニカマ、生協に注文しているので、来週月曜日に到着です。
何か、忘れていると思ったのは、揚げ物にしてなかったわ。

山菜の天麩羅にも、添えられるね。
山芋の白、たらや木通の緑、カニカマの赤で綺麗かな?

昨日、フェンスの外を片付けて、木香バラが何時咲いてもいいように。
乙女椿、三つ子で咲いたの👀

お仕事、行ってお帰りなさいね。
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Unknown (オータム)
2023-04-14 14:03:57
カニカマの天ぷら、美味しそうですね! 
mittenさんの美しいお弁当、ご主人お仕事がんばれますね^ ^
私は最近たまぁにおにぎりを作るのですが、そんなでも喜んでくれるので回数を増やしていけたらと思っています。

今から桜が楽しめるんですもんね。
羨ましいです。
現在桜ロスです。
桜って特別だなぁって思います。
薔薇とか他のお花を見ても桜ほど感情が動かないような気がします。
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Unknown (mitten)
2023-04-14 17:01:57
アナザン・スターさん、こんにちは。
ただいまです。

カニカマの天ぷら、好きです。
揚げると水分が少し蒸発するのもあって、
何もつけなくても味がしっかりしておいしいです。山菜の天ぷらと一緒にわたしも食べたいです。美味しそう。

こちらで木通はなかなか難しいですが、山芋やたらの芽など、本当に美味しいですよね。

乙女椿、実際には見たことがありませんが三つ子で咲くとは、綺麗でしょうね。
木香ばらが咲くのももう直ぐなのですね。
わたしまで楽しみです。
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Unknown (mitten)
2023-04-14 17:10:15
オータムさん、こんにちは。

お弁当、まだまだ続いています。(笑)
自分にもお弁当が必要なので、卒業できるのはいつのことでしょうか。(笑)
それでも、やはり家で作ったものは安心でホッともできるので、必要があればこれからも作り続けるのでしょうね。🍱

札幌では、暖かな空気が噴き出す場所のそばで一足早く咲く桜があって、その桜は少し前に咲いていたのですが、🌸
ようやく街のあちこちでサクラが咲き始めました。いつもよりずいぶん早いのですよ。🌸

日本人はどうしてこんなにも桜が好きなのでしょうか。わたしも桜より好きな花はありません。優しくて、美しくて、儚くて。

桜は特別ですね。
わたしも感情が動かされるのは桜だけかもしれません。

もう少ししたら、
桜並木がある場所にお散歩に行こうと思っています。🌸🤗
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Unknown (すばこ)
2023-04-14 17:21:32
こんばんは!

昨日のサラメシを見て 改めて お弁当いいな〜と思いました。

肉や卵など 食材も値上げして 作っても安上がりにはならないな‥と思いますが 元気であれば夫が退職するまで作り続けると思います😄
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Unknown (mitten)
2023-04-14 19:47:46
すばこさん、こんばんは。
サラメシ、よかったですね。
長い教師生活を支えるお弁当、
娘さんが作るお父さんへのお弁当。
素敵でした。

今はびっくりするような価格でたくさんのお弁当が並んでいるお店もあって、
決して安上がりには作れませんが、
材料が見える安心、油分塩分を調節できること大切ですよね。

昨日のお弁当のどれも、温かみが感じられて、お弁当は温もりなのかもしれませんね。

わたしのお弁当作りも一緒に暮らしていて、
お弁当が必要であるならば、これからも作り続けるのだと思います。

一緒に楽しみながら続けていきましょう。
🤗🤗🤗
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