おいしいしあわせ

しあわせは　いつもあたたかなキッチンから・・

フィッシュ&チップス

2016年03月26日 | おいしいもの、外ごはん。


釧路にいくと、いつも楽しみなのが、
アイリッシュパブで、いただくギネス🍺と、フィッシュ&チップス。

大好き。



クリーミーな泡がたまらない。(笑)



スクイド&チップス



シェパーズパイ



ナチョス

雰囲気もよく、美味しいこのお店。

今回もごちそうさまでした。




釧ちゃん食堂

2016年03月26日 | おいしいもの、外ごはん。


釧路にて。

オットが、一度つれていきたいと何度も言っていた釧ちゃん食堂へ。

魚好きのわたしには、どれにしようか迷ういろいろな魚メニュー🎵。

でもいろいろ食べて、しかもわたしの好みも知っているオットが、まずは、刺身定食がいいんじゃないと勧めるので、そうすることに。



じゃーん。ボリュームいっぱい、
汁物はあら汁です。

港町だけあって、汁物はすこし濃いめだけど、出汁がよくでて一口のんで、おいしーい。
疲れていたので、濃いめが体にしみました。

お刺身もおいしかった。😋🍴💕




たまには長男弁当

2016年03月23日 | お弁当
今日はわたしはお休みです。

長男弁当はつくりました。

・鶏肉のポン酢煮丼
・卵焼き
・ちくわの胡麻和え
・ポテトサラダ
・から揚げ
・ミニトマト

長男の普段のお弁当箱はもう少し大きくて、
このまげわっぱは、少し足りないと感じるようです。

そのため、ご飯はびっしり詰めています。


昨日は友人と、いろいろお疲れさまでした会として、
飲みながらの夕食に出かけてきました。

ようやくいろいろ解放されて、
ほっとして、のんびり気のおけない話をして。

会えてよかった。

本当によかった。

今日の昼ごはん

2016年03月22日 | うちのごはん
3連休は3連勤。

ようやく、ほっと一息つきました。

今日は買い物に出ず、あるもので済まそうと、
チキンとしめじのピラフを。

今朝テレビを観ていたら、
高校最後のお弁当にまつわる手紙の話が取り上げられていました。

ツイッターで広まったお話のようですが、
お母さんが最後のお弁当に添えた手紙と、
その手紙の裏に書かれた返事と空のお弁当箱。

お母さんの手紙には、お弁当を食べてくれてありがとうと書かれていました。

食べてくれてありがとう。

素敵ですね。

春からは、東京で就職される男の子。

たくさんの愛で育まれ、東京でも頑張ってくれることでしょうね。



きょうのおべんとう

2016年03月20日 | お弁当
昨日のお弁当を作ったのに、画像を取るのを忘れて出勤。

職場の休憩室でお昼にスマホで撮ろうと思っていたのに、
忘れて食べてしまいました。（笑

・ごはん
・卵焼き
・紅鮭
・から揚げ
・味きゅうり（漬物）
・ミニトマトアイコ
・キャベツとさつまあげの炒め煮

今日は他にお弁当もお昼の用意も必要ないので、
買っちゃおうかな～と思いましたが、
やはり作ってしまいました。

迷っても作ることが多いので、
迷うのが無駄なのですが、でもちよっと迷う日もあるわたしです。（笑




帰宅後は手打ちそば

2016年03月17日 | うちのごはん
急きょ行ってきた函館。
　
オットの実家に一泊はしたものの、
ただ寝に帰るだけで、食事はすべてお弁当や外食でした。

帰宅途中の列車の中で、
オットが、
「今夜は蕎麦が食べたいな。でも疲れているよね。」というので、
いえいえ、どうにか打ちましょうかと打つことに。

めんつゆはオットが作ってくれました。


シンプルにもりそば。

移動中、お弁当は美味しかったけれど、
結局うちのごはんが恋しくなるのでした。