大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

「寒起こし」で良い土づくり

2015年01月26日 | 菜園全般
2015/01/25


今日も一つ畝が終了しました。





春菊、青梗菜、日野菜です。

畑を見渡すと
あっちこっちに収穫の終わった畝が出来てきました。

ぼちぼち「寒起こし」を始めようかな。


「寒起こし」って?

寒さが最も厳しくなるころ、
畑の土を30cmくらいの深さに荒く掘り起こし、寒気にさらすことです。


「寒起こし」すると、どうなるの?

土が凍ったり溶けたりを繰り返すうちに団粒化が促進され、
細かい粒子がくっついた隙間の多い土ができるそうです。

寒さにさらされて
土壌中に潜んでいる病原菌や越冬する害虫が死滅するそうです。


じゃ、がんばるぞー。



今日は久しぶりの良いお天気。
たっぷり汗をかきました。




コメント (2)
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