九条ネギの干し苗作り

2015/08/05

京野菜「九条ネギ」、

うちでは毎年、前年栽培していた古株を干して、
干し苗を作り、栽培しています。

タネから栽培するよりも簡単、手間なしです。

６月に仮植えした九条ネギです。
仮植えの様子→こちら



掘り上げてしばらく天日干しします。



束ねて小屋の軒下に吊るしておきます。



このまま９月上旬の本定植までの約１ヶ月、カラカラに干します。

干すことで発根がよくなり、
大株に育つという利点があるそうです。

特に病気や害虫等が出ない限りはくり返し栽培できます。
京都ではなくてはならない九条ネギ、
今年も頑張りまーす。