大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

ニラの捨て刈りと牛フン堆肥と井戸

2015年08月20日 | ニラ
2015/08/16


美味しいニラが食べたくなって、
ニラの捨て刈りをしました。



収穫20~30日前に地上部を刈り取って掃除すると、
刈り跡から新しい葉が出てくるので、草丈20~25cmのころに収穫します。

ニラは4月~10月まで何度でも収穫できますが、
収穫回数が多いと株が弱るので、
収穫は年1~2回とし、その後は株を休ませます。

今年はタネ播きしてからすでに3~4年目、
冬に株を掘り上げて4~5本ずつ株を切り離して植え、
株の更新をする予定です。

秋野菜の土づくりに、牛フン堆肥を購入しました。



フレコン1袋500㎏で4000円(配達代600円)です。
お得でしょ。

今年の春、井戸を掘ってもらいました。(写真↑の左)
50mホースをつないで水やりがラクちんになりました。





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