春キャベツ「彩音」の収穫 葉物野菜の収穫

2019/03/05

タキイがおすすめの「美味しいキャベツのリレー栽培」実践中です。
初秋(10月)→コーラス(11月)　終了
→湖月SP(12～1月)→彩音(1～2月)→夢ごろも(3～4月)→ＹＲ春空(5月)

＊湖月SP(12～1月)　タネまき8/11　植え付け10/9

(再掲)

外葉の表面が赤くなっています。
これは、アブラナ科野菜に含まれる「アントシアン」という色素で、
寒さに当たると赤色になる現象です。
色が変わるのは外気に直接当たる外葉だけで、1枚葉をむけば中は通常の緑色の状態です。

しかも、
球がかなりの小型。チャボ玉です。
冬季の乾燥が激しいと発生します。

トホホ…

＊彩音(1～2月)　タネまき8/25　植え付け10/25






Ｗトンネル(防虫ネット＋穴あきビニール)仕様です。
かなりいい感じです。

春キャベツはふわっふわで美味しいです。

春キャベツ「彩音」が収穫できるようになってきたので、
成長のよくない「湖月SP」はまだ残っていますがもう出番はなさそうです。

葉物野菜も収穫ラストスパートです。

小松菜


ビタミン菜




サニーレタス


のんびりしてるとトウ立ちしてきます。