こんにちは！ ITエンジニア科 榎本です。
鏡開きも終わると、新年ムードもだいぶなくなってきますね。
みなさんは、お正月はどのようにお過ごされましたか？
私は久しぶりに実家に家族が集まりました。
母親に持病があることもあり、コロナの影響もあり、で、みんなで会うのが、およそ2年ぶりでした。
電話で話すことはあったのですが、顔を合わせるのは久しぶりです。
会って、「太ったねw」とか「大人になったね～」とか色々な声が飛び交いました。
なかでも、びっくりしたのが2年振りに会った父親、母親が2年以上に「年をとったなぁ」と感じたことですかね。
その瞬間、2年ってすごい時間なんだなぁとしんみり感じました。
ちょっぴり悲しくもあります。
とはいえ、久々に実家に戻る私の楽しみの一つに「梅干し」があります。
母が梅干しを家で作っていまして、いつも戻ったタイミングでいただいて帰っていました。
これがちょうどいい塩梅というか、これに慣れてしまったというのもありますが、本当に好きなんですよね。
似た味のものを探そうとしたこともあったのですがなかなか見つからず。探すのは諦めました。
久しぶりに持って帰れて幸せです。
そろそろ作り方を教わろうかな・・・。
