昨日は午後から旦那サマのリクエストで
カンパーニュを焼いた
夕方に帰るから時間的にギリギリ・・・
自家用とお土産用に２個
カレンズ入りカンパーニュ
毎回作る度に微妙に材料が異なってます
今回は
ライ麦全粒紛両方入れて
カレンズ入り
ブドウよりカレンズ入りはさっぱり甘さ控えめになりました
ギリギリ帰る間際に焼きあがった夫の夕食
旦那サマは自家用の焼き立てカンパーニュ(オーブン焼き)をしっかり食べて
ずっしり重い丸ごと１個お土産カンパ(無水鍋使用)を持って
帰って行きました
カレンズ入りカンパーニュ
【材料】２個分
フランパン用粉(又は強力粉) 400g
全粒紛 100g
ライ麦 100g
黒糖 大さじ2
塩 小さじ2
ドライイースト 小さじ2
ぬるま湯 390cc
カレンズ 150g
胡桃 70g
オレンジピール 40g
ドライ苺 30ｇ
カンパ作る時はライ麦と全粒粉ヘルシーにどっちも入れたいから
だいたい基本のカンパーニュのレシピはこれに決めました
『のだめカンタービレ前編』の地上波テレビ放送の映画を見ていたらハッピーが・・・
未だにブラン菅テレビ見てます
はやく最新型の地デジ対応３D
テレビが欲しい
ハッピーのアンヨがクルっとなてカワイイ
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フランパン用粉(又は強力粉) 400g
全粒紛 100g
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塩 小さじ2
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だいたい基本のカンパーニュのレシピはこれに決めました
『のだめカンタービレ前編』の地上波テレビ放送の映画を見ていたらハッピーが・・・未だにブラン菅テレビ見てます
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