ミョウガの収穫

一週間前に確認した時にはまだありませんでした。

でも、いつもの夕方の畑の見回りの際に妻が「ミョウガが出てる！」。

どれどれ・・・

おおぉ～あるねぇ。

１０個程採れました。

とりあえず卵とじ汁で頂きました。

旬の物ほど体に良いもはありません。

素麺やざる蕎麦の薬味にも最高ですね。