すぐにつくれるおやつ。 蒸しパン
今日も突然こうちゃんからリクエストされたので、一緒に作りました。

ホットケーキミックスだけの甘さなので、かなり控えめです。
甘いヨーグルトを入れたりするときもあります。
はちみつもいいですね~
こうちゃんは混ぜるの担当。
「おいしそ~ フライパンに入れてぇ!」とご指導もしてくれます。
あとはレーズンのつまみ食い・・・
できたてを「おいしぃね~」といって食べてくれました。
そういえば久しぶりにお昼ご飯を作ったら
「おかあしゃんの つくるの ごはん おいしいねぇ」
と言ってくれました。
うれしいかぎりですわ

今日も突然こうちゃんからリクエストされたので、一緒に作りました。
ヨーグルト蒸しパン
- [ジャンル]
スウィーツ
- [難易度]
★☆☆☆☆
- [調理時間]
- 15分


[[ 材料と分量 ]]・・・9個分
- ホットケーキミックス
- 150g
- ヨーグルト
- 80g
- 牛乳
- 70cc
- サラダ油
- 大1弱
- レーズン
- 適量
[[ 手順 ]]
下準備
作り方
1 )
すべての材料を混ぜる。
2 )
生地をシリコンカップ9個に分け入れる。
3 )
フライパンに深さ2cmくらいになるように水をいれ、沸騰させる。
4 )
生地をいれたカップを直接フライパンに並べ、布巾を巻いた蓋をする。
中火~強火で10分間蒸す。
サラダ油はなくてもOK。型離れが良いです。
強火で蒸すと、写真のようにかぱっと割れます。
中火で蒸すと、すこーしだけ割れます。
もちろん普通の蒸し鍋でも作れます。
ホットケーキミックスだけの甘さなので、かなり控えめです。
甘いヨーグルトを入れたりするときもあります。
はちみつもいいですね~
こうちゃんは混ぜるの担当。
「おいしそ~ フライパンに入れてぇ!」とご指導もしてくれます。
あとはレーズンのつまみ食い・・・

できたてを「おいしぃね~」といって食べてくれました。
そういえば久しぶりにお昼ご飯を作ったら
「おかあしゃんの つくるの ごはん おいしいねぇ」
と言ってくれました。
うれしいかぎりですわ
