寺町通りにある「桂月堂」さんは、明治13年創業の京都きっての老舗の洋菓子やさん。昔ながらのお菓子が並ぶ店内は、ちょっと和菓子屋さんっぽい雰囲気です。
こちらの「瑞雲」(¥180)は、昭和3年、昭和天皇御即位の御大典を記念してつくられたというお菓子で、パイ巻きのロールケーキをカットして、さらにまた焼き上げたものです。ロールケーキのラスクみたいですね~。ロールは、今風のスポンジではなく、ふんわりカステラ風の甘めのお味。
ロールケーキ&ラスクブームの今ならありそうだけど、こんな洒落たお菓子を100年も前に創作したなんて、すごいなー。さすが、京都です。
桂月堂
京都市中京区寺町姉小路下ル 075-231-1652 10:00-18:00 休:水