秋になると、なんだかアフタヌーンティーをしたくなるんですよね。そう思うと、がまんできなくなっちゃて(笑)、フォーシーズンズにでかけてちゃいました!
今秋のル・ジャルダンのATは、「ハーベストアフタヌーンティー」(¥3500+サービス料)。
1段目は、オータムフルーツカクテル(りんご、ぶどう、オレンジジュース、ナタデココなどとってもフルーティー!)、りんごの甘煮入りのシブースト、しっとり焼き上げたブラウニー、いが栗仕立のマロンケーキ。
2段目はスコーン。うれしいことに3つも!フォーシーズンズのATは、季節で変わるスコーンが楽しみなのよね。今回は、かぼちゃと、いちじく、プレーン。ミニサイズ3種類、いろいろ食べられてうれしいな。かぼちゃのほっこりした甘みがよいです。クロテッドクリームといちじくジャム、たっぷりつけていただきました★
3段目はサンドウィッチづくし。ポークパラトミとキュウリのサンド、サーモンベーグルのオープンサンド、りんごとコンゾーラチーズ、海老とマンゴーのタルトレット。一口サイズですが、どれも贅沢なお味です。
紅茶は、まずはやはり気になる「アップルティー」。りんごのふんわり優しい香りに、しあわせ~♪ たっぷり満足した後は、定番の「ダージリンファーストフラッシュ」をオーダー。あっさりした春摘み紅茶です。
こちらのATは、紅茶のお替りを別の茶葉に替えてもらうことができるので、ぜひ、いろいろ試してみてくださいね。
11月半ばからは、クリスマスメニューになるそうですよ。
フォーシーズンズホテル椿山荘 HP & okashihime(フォーシーズンズのおやつ、いろいろ★)