okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

nikiniki  サクラ

2013-03-24 23:47:46 | 京都・和のおやつ

  nikinikiのサクラ(¥500)です!

 左は、桜形に抜いた生地を重ねたもの。ちょっと写りがイマイチですが、白と淡いピンク色を重ねているんですよ。花びらがビビット!白あんをサンドしています。

 右は、小さな桜が満開!振袖のような華やかさです。中はこしあん。

 nikinikiは、八つ橋の生地(ういろう)をつかったかわいらしい和菓子のお店。この時期は、パピヨン(蝶々)とモグラのセットもありました❤ 

 そうそう、nikiniki、京都駅にもお店ができたんですよ!八条口のアスティ内です。四条店では、生菓子、夕方には売り切れてしまうことが多くて、残念に思うことがしばしばだったのですが・・・ここなら、朝、京都について、即、調達することができます♪

 生菓子の種類は、四条店とちょっと違っていて、定番のハート型のセット(2種)と、季節のお菓子1セット。ハートもかわいいけど、季節のお菓子ももう少し多いといいのにな。できれば、四条店と同じにしてもらえるとウレシイ!

 ・・・さて、東京より遅めの京都のさくらは、ようやく咲き始めたばかり。

 でも、早咲きの京都御所のさくらは、ほぼ見頃といっていいくらい、きれいでした!

 見事な枝垂桜!

 

  ほんのり、ピンク色♪

  桃の花も見頃で、春気分をたっぷり、味わえます。

  ・・・ほんとは、仕事がたまっていて、お散歩なんてしてる場合ではないのですが・・・ついつい、いってきちゃった京都おさんぽ。でも、おかげで、この1週間、がんばれそうです。

 

nikiniki   HP & nikinikiのお菓子

 

 

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いづ萬 春のかまぼこ その2

2013-03-24 22:33:27 | 京都のおやつ

 こないだ、日本橋・高島屋の「京味ごちそう展」にでていました!いづ萬のかまぼこ!

 ごちそう展限定のお花見かまぼこ(と、勝手に命名★)。

 お花見団子でしょ、白梅でしょ、桜でしょ。 わぁー、わくわくしますね♪

 見事なのが、梅を絵にした創作かまぼこ。同じ絵柄で、寒天をかけたものと、ふんわり仕上げの2つの味にしてあるのですよ。すごい! 

 そして、三色かまぼこも。彩りがきれいなので、そのままでも、お吸いにしても、青ものに和えてみても、何にしても映えます。

 1つ、お弁当にいれるだけで、あっという間にお花見弁当にもなりましたよ♪ 1箱、¥1050です。

 雛まつりのときもすてきだったけど・・・京都のかまぼこやさんはやっぱり格が違いますね。

 

いづ萬 DigiStyle

 

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