nikinikiのサクラ(¥500)です!
左は、桜形に抜いた生地を重ねたもの。ちょっと写りがイマイチですが、白と淡いピンク色を重ねているんですよ。花びらがビビット!白あんをサンドしています。
右は、小さな桜が満開!振袖のような華やかさです。中はこしあん。
nikinikiは、八つ橋の生地(ういろう)をつかったかわいらしい和菓子のお店。この時期は、パピヨン(蝶々)とモグラのセットもありました❤
そうそう、nikiniki、京都駅にもお店ができたんですよ!八条口のアスティ内です。四条店では、生菓子、夕方には売り切れてしまうことが多くて、残念に思うことがしばしばだったのですが・・・ここなら、朝、京都について、即、調達することができます♪
生菓子の種類は、四条店とちょっと違っていて、定番のハート型のセット(2種)と、季節のお菓子1セット。ハートもかわいいけど、季節のお菓子ももう少し多いといいのにな。できれば、四条店と同じにしてもらえるとウレシイ!
・・・さて、東京より遅めの京都のさくらは、ようやく咲き始めたばかり。
でも、早咲きの京都御所のさくらは、ほぼ見頃といっていいくらい、きれいでした!
見事な枝垂桜!
ほんのり、ピンク色♪
桃の花も見頃で、春気分をたっぷり、味わえます。
・・・ほんとは、仕事がたまっていて、お散歩なんてしてる場合ではないのですが・・・ついつい、いってきちゃった京都おさんぽ。でも、おかげで、この1週間、がんばれそうです。
nikiniki HP & nikinikiのお菓子