先月の日本橋三越でのFRENCH WEEK（10/5-11）。
ヨシミアサノリさんのアイスクリームと、フェルベールさんのジャムのコラボパフェが登場してましたよ
大きなチョコレートがデコされた、アルザスパフェ（￥1890）
バニラ＆パンデビス風味のアイスクリームの上には、たっぷりとしたあんずコンポートに、あんずジャム、さくらんぼジャム。ピンク＆白のミニマカロン。サブレプレッツェル。さらに、グラスの中には、アプリコットのソルべに、塩味のサブレ、バナナフィナンシェ。生クリームもベルガモット風味というおしゃれパフェです。 大満足ー♪
おいしかった！
この他、マロンや洋梨のパフェなどもあって、どれもおいしそうだったな♪
こちらは、ボルディエ×ドミニク・ドゥースのコラボおやつ。
ミニフィナンシェ（￥151）とサブレブルトン（￥300）。
これね、すっごくおいしかった。 フィナンシェはしっとり、サブレはざっくりと
バターをたっぷり、使っているのでしょうね。
箱もカワイイ。
それと、ジャンキルシャーというお店のクロワッサン（￥380＋税）。
エシレバターのクロワッサン。芳醇な香りです。
ワインの試飲もたくさんやっていて、フランスに行ってきたつもりになれる、楽しいイベントでした♪
