これも昨年の夏ごろ。
ミッドタウン日比谷に京はやしやさんのお店ができていたので、行ってみなくちゃ！と思いまして。
こちら、「古都の庭園パフェ」
箱型のガラスの器にアイスクリームやゼリーがぎっしり詰め込まれていて。抹茶が苔、黒豆やクランブルが庭園の石に見立てているのかしら？苺フレークはお花？おもしろーい
パフェも変革してますね。
器の中には、マスカルポーネクリーム、抹茶アイス、すだちシャーベット、抹茶スポンジ、抹茶ゼリー。いろんな味の変化を楽しめます。
単品で￥1450、お茶とのセットで￥1850。お茶は白桃ほうじ茶を。カップに添えられてあるのは落雁です。
「京はやしや」さんより、ちょっとおしゃれ感があるお店ですね。個人的には「京はやしや」さんのネーミング、雰囲気が好きなんだけどなぁ。なんかお茶とか日本食系のお店、みんな日本人の名前ににしちゃってる感が。ま、おいしいからいいか
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷2階 TEL 03-6550-8727 11:00-23:00
昨年3月にオープンした東京ミッドタウン日比谷。6月頃、やっと遊びに行けました！
思ったより広いスペース。地下2階から3階までがショップ＆レストラン階。夜も21時、レストランは23時まで営業しているので、寄り道もできますね♪
初ミッドタウン日比谷で行ってきたのは、Patisserie＆cafe DEL'IMMO デリーモ。
軽く飲んで、ごはんを食べて・・・最後はパフェで！
期間限定のメランジュ・フリュイ（￥2300＋税）。上から順に、メロン、真っ赤なさくらんぼ、ショコラアイス、オレンジコンフィ、マスカルポーネアイス、ブラックチェリーコンポート、ポートワインジュレ、フィアンティーヌ、ポートワインとグリオットチェリーのコンフィチュール。添えてあるのはショコラソースです。
スペシャルなフルーツパフェですね 豪華すぎる！
写真付きの解説も親切。
別な日にお茶しに寄って。
ワタシはケーキ
お店の名前を冠した「デリーモ」（￥680）は、ブロンズチョコにエスプレッソを効かせたケーキです。カフェラテ￥650は、セットで￥200引きに。
パンケーキもふわふわでしたよー。
地下2階のこのエリア、以前ここにあった三信ビルをオマージュしているとか。
そう、すてきなビルだったんですよねぇ。うっすらと記憶が。
ただいまミッドタウン日比谷では「HIBIYA Magic Time Illumination」開催中！
時間とともに色が変化して。きれいでしたー
入口には、今年の干支の「亥」の作品。
迫力あるなぁと思ったら・・・香取くんの作品だったんですね！
ミッドタウン、やるじゃん。
Patisserie＆cafe DEL'IMMO デリーモ
札幌で大人気という夜パフェ、食べに行ってきました！
行ったのはハロウィン直前の秋。渋谷が大変なことになる前に、ということで★
パフェなら昼間から営業すればいいのに、と無粋なワタシは思うのですが、夜、飲んだあとにいくのが人気なのだと、札幌で体験スミの東横なかまさん。こちらは札幌のお店の姉妹店なのだそうです。
札幌のお店も並んだとのことですが、渋谷でも30分以上だったかなぁ。
メニューは4，5種類だったかな？断面図解説入りで、どれにしようか、すっごく迷う！
結局、ワタシがピスタチオプラリネ（￥1400）、東横なかまさんが南瓜のパフェ（￥1600）に決定
ご覧のとおり、てんこ盛りのパフェです 上から順に、ベーグルラスク？、乾燥メレンゲ、ピスタチオジェラード、プラリネジェラード、ブラウニー、カタラーナ、シフォンケーキ、ブラマンジェ、フロランタン、ドミニカチョコレート、そしてプラリネ！
てっぺん部分のホワイトチョコ、オリジナルのプリントですね。
このバグ、店内にいっぱいいた
かぼちゃのパフェは、ハロウィン仕様。
かぼちゃチップに、スパイダーチョコ、目玉も 注射器でカシスソース。
ジェラードはもちろん、どのパーツもめちゃおいしい！焼き菓子も本格的。どれもパティシエがパフェのために手作りしていると聞きました。本気のパフェ
レシートもかわいかったですよ。
お鼻が「〆」になってるのは偶然！？
夜パフェ、飲んだ後のパフェは確かにおいしいワタシも、家に帰ってから、よくアイス食べてるし♪ でも、やっぱり明るい時間にも食べたいなぁ。と思ったら、土日は15時から営業しているとのこと。
パフェ、子供の頃ブームでしたけど、最近、また人気がでてすよね♪ 新宿の地下街で、雑誌でみたビックパフェのお店をほんと偶然みつけたときの感動！！！なぜか、親に褒められましたっけ。今の新宿のどの辺りだったのかなぁ。
好きな食べ物はチョコレートパフェ、尊敬する人はチョコレートパフェを作った人、と文集に書くような、甘いモノのことばかり考えていた子供でした。今もおんなじか
ネットニュースで、世界の名画のカフェラテが飲める！というのをみつけて、原宿に。
こちらはネスカフェの直営店。ネスカフェのコーヒーマシンをつかった淹れたてコーヒーをいただけます。
さて、お目当ての世界の名画カフェラテですが・・・名画10作品の中から好きなものをセレクト。モネの睡蓮、ゴッホ、セザンヌ、フェルメールなどなど。ラテでいただくなら、やっぱりわかりやすいのがいいな、と北斎の「神奈川沖浪裏」に。
ラテは、コーヒーマシーンで自分で淹れる方式。…実は会社にも同じようなのがあるのですが、マシン音痴なワタシは一度で断念
自宅でも紙のドリップを使ってます。昭和の人間なもので。。。
で、ラテですが、出来上がったラテに名画がプリントされたシートをのせると出来上がり！
てっきりラテアートだと思い込んでいたので、あれ？という感じではありましたが、おもしろい企画ではありますね。シートは寒天からできていて、このシートに名画をプリント。1日３回、名画20作品を一度に「鑑賞」することができる時間も。このカフェシート、自分の写真やイラストなどオリジナルがいろいろできますね。そういうサービスもあるみたいですよ。
世界の名画フォトラテ、￥300（企画は昨年12月25日で終了しています）。
さて、おやつはバニラアイスをのせたオランジュクレープ（￥480）。オレンジソースがさわやかでした
渋谷のマーガレットハウエルにいってきて。
モーニングがしたくて、早めの時間にきたのですが・・・残念ながら、今はやってなかったんですね。。。ざんねーん。
でも、せっかくきたので。
スーププレートセット（￥1800、ドリンク付）。季節のスープは、かぼちゃとチーズのスープ。かぼちゃの甘味がふんわり。意外とスパイシーでもあった！カンパーニュとキャロット・ロペ、サラダ。
＋￥250でデザートも。
アップルタルトのハーフサイズ♪
スライスりんごがぎっしり！少し酸味があるりんごです。パイもさくさく
カスタードソースもおいしかった！
渋谷から徒歩10分ほど。久しぶりにきました！
ここから、ちょっとおさんぽして、原宿方面へ。
こういう橋があったんですね。五輪橋と神宮橋。
五輪橋の欄干には、体操や柔道などスポーツのイラストがデザインされてましたよ。
橋の塔？のところにこんな扉もついてて。
なんの扉？？？
国立競技場も絶賛改修中。
いよいよ来年ですね がんばれ、TOKYO！
MARGARET HOWELL SHOP&CAFE MAGARET HOWELLのおやつ
神南店★東京都渋谷区神南1-13-8 TEL 03-5459-3721 11:00-20:00
青山に寄ったときに、鎧塚さんのキッシュのお店をみつけて！
ちょうど小腹がすいていたので、お茶したのでした
ミニサイズのキッシュがずらり。スイーツ系からお食事系まで。
オニオングラタン（￥350）はふわふわのたまごに、あめ色たまねぎのフィリング。香りがたまりません！王道ですね ティーラテ￥450ですが、なんとセットで￥500！！！ なんとリーズナブルな。青山にしてこの価格。 モーニングだと￥390らしいですよ。びっくり。
またきたい！と思っていたのですが、どうやら閉店してしまった模様。。。 残念ー。
お菓子好きな会社の人に、レフェクトワールのラムレーズンサンドを差し入れしたら、お礼に？表参道つながりでキャラメルをいただきました！
NUMNER SUGAR・・・キャラメル専門店？初めてきいた！
カワイイ小袋の中に、ナンバリングされたキャラメル。こんなに種類があるんですね
No.1はバニラ、No.2は塩キャラメル、No.3はシナモンティーでした！おもしろーい♪
さらに、No.9はラムレーズン。No.12のブラウンシュガーはこくのある甘味 んー、幸せな甘味だわ！
生クリーム、砂糖、バターからつくるホントのキャラメルはおいしいですよね 久しぶりにホンモノのキャラメルでした。ごちそうさま
お気に入りのフランススイーツのお店といえば、明治神宮前のパン屋さん「REFECTOIRE」（ レフェクトワール）！ プチメックの姉妹店です。
1年ぐらい前なのだけど、トロペジェンヌ（￥220＋税）をおやつに。ブリオッシュでクリームをたっぷりサンド 季節のジャムはフランボワーズ♪ 気軽なおやつにぴったり！
昨秋にのぞいたときは、こんなクイニーアマン風のおやつを発見。
なんだろう？と思ってきいたら、さつまいも入りなんですって！だから黒胡麻かー クロワッサン生地の中にほくほくのおいも。スイートポテト（￥220＋税）。
こちらは、おうち用。
渋皮付栗と柚子のパン（￥290＋税）とクリームパン（￥220＋税）。
栗がほくほく、ゴロゴロ♪ ハード系だけど、おいしかった！
クリームパンにはクリームがたっぷり。ラム酒入り？甘味ひかえめで大人なクリームパンです
こちらはラムレーズンサンド（￥240＋税）
ホワイトチョコクリームをサンド。ふわっとしたラムレーズンが上品
どれを選んでも当たりなパン屋さん♪
広々したカフェスペースも居心地がいいし、原宿の喧騒をかきわけてここにたどり着くと、ホッとします
REFECTOIRE レフェクトワール
東京都渋谷区神宮前6-25-10 3階 TEL 03-3797-3722
昨秋、日本橋三越のフランスフェアをのぞいたときに。
ちょうどル・コルドン・ブルーの席が空いていたので、甘いモノ、いただいちゃいました！
サヴール・ドートンヌ（￥540）、渋皮マロン、あんず、生クリームやマロンケーキ、ババロアなどがグラスにはいったデザート。ミニマロンパフェといった感じ？フィアンティーヌをちらしたチョコレートスティックもよかった！
思っていたよりリッチなデザートでうれしかったです シェフも陽気な方でした
フランス展にきたのは・・・こちらをみたくて。
「木村伊兵衛 パリ残像」写真展。
パリでの作品がこんなにあるとは知らなかったです！秋田や日本のイメージが強くて。大満足な作品展でした
LE CORDON BLEU ル・コルドン・ブルー
目白おさんぽの最後に、エーグルドゥースに。
ときどき焼き菓子をいただいたりしてましたが、お店にきたのは久しぶり！ノートをみたら、前にきたのは2011年
お店、ちょっとかわったんですね。お隣がカフェスペースになってて・・・店内が広くなった！が、中はお客さんでいっぱい 人気店ですものね。
ケーキ、みんなとっても美しくてどれにしようか迷います！
ひときわ存在感があるシャルロット（￥580）とシュー・ア・ラ・クレーム（￥280）。
大きいでしょう！直径8センチほど。プチホールケーキみたいですよね いちご、フランボワーズなど真っ赤な果実が華やか いちごもみずみずしい♪ さくっとしたビスキュイの中は、いちごのムース。いちごジュレもおいしい！
シューもおいしかったな。カリッと香ばしいシュー皮に、こっくり濃厚なお味のクリーム。たぶん、前よりおいしいと思う。
焼き菓子系はこちら。
右からパンドジェンヌ（￥310）、プチタタン（￥390）、バタートドゥース（￥320）。
パンドジェンヌはふんわり生地にツヤツヤのあんずジャム。美しいわー。タタンはほろにがくキャラメリゼしたりんごがぎっしり。酸味があっておいしいりんごだった。見た目は地味ですが、お味は抜群！そして、バタートドゥースはさつまいもの焼き菓子です。どっしりしてて、ボリュームもありましたよ。
厳選して選んだつもりだったのですが、半分は前も食べたことがケーキでした ・・・好みはかわらないということですね！
ショーウィンドもクリスマスモード
また目白おさんぽにきたら、寄ってみよっと。
