てすさび日誌

哀しき宮仕えを早期リタイアし、“サンデー毎日”のomorinが生活の一コマや雑感を認めた日誌です(2005/4/20~)

いつでも新米

2008-01-22 11:18:14 | 農事


 先の金曜日~日曜日、3日間にわたって近所のクボ●営業所において農機具の展示会があり、トラクターの爪を1本求めるつもりで、冷やかしがてらのぞいてみた。

 休日とあって会場は大勢の家族連れでごったがえしており、最新鋭機に試乗するなど思い思いに楽しんでいた。小欄「2007/11/7 ウィークリー茶話会」で書いて以来、関心を寄せていた「玄米低温貯蔵庫あじくら」の前で足がピタッと止まった。製造元・S岡製機の担当者が駆けつけており、絶好の機会なので詳しく説明を聞いた。

 米は湿度や温度によって劣化する。特に暑い時期は白米にした状態だと、1週間ほどで食味低下につながる。米(玄米)を常温貯蔵した場合、「カビ」「貯蔵害虫」「古米臭」「乾燥」「成分変化」等の品質劣化が考えられる。この品質劣化には、米の含水率、貯蔵中の温度、湿度が大きな要因となっている。
 低温貯蔵で米の呼吸作用を抑えることで古米化を防ぎ、年中新米の味を保つ。また夏季は米以外にもスイカ、ビール、ジュースなども冷やせる。
 S岡製機は「玄米低温貯蔵庫」においては先駆けメーカーとのこと。

 昨日、展示会を終えたクボ●の担当者K田氏の訪問を受け、我が家のトラクターのメンテナンスを依頼した。その上で商談に入った。
 先日説明を受けた時点で購入を内定しており、値段交渉でほぼ合意に達したので「目先のことでいえば手痛い出費だが、これで“いつでも新米”が食べられるなら安いものだ」と考え、契約書に判を押した。納期は26日の土曜日となる。
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暦どおり初雪

2008-01-21 18:50:32 | 気象・気候

拙宅2階ベランダから北方を望む

同じく南方を望む

 心配していた夜来のみぞれが雪に変わり、岡山市の“大寒の朝”は暦どおり、今季初の銀世界が広がった。県北では大雪に見舞われたようだが、当節ここらあたりでは滅多に目にすることのない光景で、シーズン中にせいぜい数回あるかなしだ。たま~に見るから、真っ白な雪景色は風情があって美しいばかりだ。

 雪を愛でた後はコタツの守に限るが、勤めや学校のある人はそうも言っておられない。雪に慣れない県南部を中心に、例によって積雪や凍結によるスリップ事故が相次いだようだ。

 雪深い地域にあっては、雪かき作業など想像を絶する重労働が伴う。気候温暖な当地に生活できる幸せを噛み締める。
 一方で、この寒い冬があるからこそ、暖かい春のありがたさが際立つ訳で、昨今の地球温暖化などに伴い、日本でも四季が曖昧になっていることを憂える。やはり寒い時には寒くないと季節感が乏しい。子供の頃は、シーズン中に何度も積雪を経験し、雪遊びに興じたものだ。


庭の木々も雪化粧
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Wii三昧

2008-01-20 15:06:10 | スポーツ

Wii Fitのジョギングに興じる孫たち

 ニューヨーク18日共同通信社のニュースによると『米調査会社NPDグループが18日までに発表した2007年の米国の家庭用据え置き型ゲーム機販売は、任天堂の「Wii(ウィー)」が629万台で首位だった。米マイクロソフトの「Xbox360」は462万台、ソニー・コンピュータエンタテインメントの「プレイステーション(PS)3」は256万台だった。
 携帯ゲーム機でも任天堂の「ニンテンドーDS」が850万台とトップで、世界最大のテレビゲーム市場の米国で任天堂が圧倒的強さを見せた。
 ソニーの携帯ゲーム機「プレイステーション・ポータブル(PSP)」は382万台。
 米テレビゲーム市場は前年比43%増の179億ドル(約1兆9000億円)に拡大、過去最高となった。NPDグループは08年はさらに市場が成長すると予想している』と報じている。

 長男、三男のところの子が、それぞれ小学校で申し合わせていたと見えて、今朝は前後して我が家に孫たちが結集した。勿論目当てはWii。
 昼食や休憩をはさみながら、一日中堪能した。3時前からダンスレッスンを終えて帰宅した一番上の孫も加わり総勢5人で賑やかなWii三昧。
 子供たちの新しいものに対する順応性や向上心には目を見張るものがあり、Wii SportsにしろWii Fitのトレーニングにおいても、私たちじいさん・ばあさんのレコードをどんどん更新していく。

 特に雨の日曜日とあって、ソフトボールの練習が中止をなった三男のところの孫は、持て余したパワーを存分に炸裂させていた。いつもならかみさんがグロッキーになるまで相手をさせられるところだが、Wiiが来てからは役目を放免されホッとしている。(相変わらずゲームの相手でもタジタジだが)

 朝来の雨も夕方にはみぞれに変わった。珍しさが手伝ってゲームを中断して一度は表に飛び出したが、すぐに引き返した。厳しい寒さの中“風の子”でさえも戸外で遊ぶのは億劫なもの。安全な家の中で元気に身体を動かせ、子供たちの世界が広がるのもWiiの効用といえよう。
 昨日から大学入試センター試験が始まり、本格的な入試シーズンの到来だが、我が家にとってはもう少し先のようだ。


今シーズン初のみぞれ
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知足

2008-01-16 20:51:32 | ビジネスと社会

日展常務理事 栗原蘆水氏書「識分知足」

 先日の小欄「2008/1/13欲どしい話」の続きであるが、改めて人間にとって欲望はキリがないと思い知った。冒頭の写真は日展常務理事・栗原蘆水氏の色紙「識分知足」であり、まさしく座右の銘にしていたはずなのだが。

 そこへ駄目押しをするかのように、14日の寺総代会で第255世天台座主・渡辺恵進大僧正の御染筆「少欲知足」の手拭(下の写真)を頂いた。若住職が天台宗の学校を首席で卒業時に、渡辺恵進猊下から賜った色紙を染め抜いたものである。

◎識分知足(分を識りて足るを知る)
 これは私生活の中でいつも心で噛みしめながら思っている言葉。本来の自分を決して見失うことなく、常に内省を忘れるべからずと肝に銘じている。

◎少欲知足(欲を少なくして足ることを知る)
 この世は自分の欲望が満足されないことによって苦悩が生じることが多い。仏教では「少欲知足」が大事にされる。仏遺教経(お釈迦さま臨終の際の最後の教え)に、

 『知足の人は地上に臥(ふ)すと雖(いえど)も、なお安楽なりとす。不知足の者は、天堂に処(しょ)すと雖も亦意(またこころ)に称(かな)わず。不知足の者は、富めりと雖も而も貧し』

 『足ることを知っている者は地べたに寝るような生活であっても幸せを感じている。しかし足ることを知らない者は天にある宮殿のような所に住んでいても満足できない。足ることを知らない者はいくら裕福であっても心は貧しい』

 お釈迦様は、『仏法を拠りどころとして、諸行の無常なることをしっかりと悟って、涅槃へ向けて怠ることなく精進努力を行いなさい』と仰っておられる。
 今更ながら心にしみるお言葉である。


第255世天台座主 渡辺恵進大僧正書「少欲知足」
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Wiiがやって来た!

2008-01-15 13:54:48 | レジャー
 とうとう我が家にWii(ウィー)が輿入れした。初物食いの小生の袖を引っ張るのがかみさんの役目なのだが、珍しく今回は進んで買物に乗り気だった。

 先日、倅のところへ2日間だけ借り物のWiiがあり、孫に促されて挑戦してみて、すっかり虜になった。スポーツ音痴の小生をして、居ながらにして始められるのが嬉しい。そしてWii Fitを使えばリビングであらゆるフィットネスが手軽にできる。もうこれでスポーツジムに通ったり、ルームランナーや高価な乗馬式エクササイズマシーンも必要ない。単なるゲーム機の域を脱している。

 昨日はかみさんを相手にWii Sportsで、テニス、野球、ボーリーング、ゴルフ、ボクシングに一通り挑戦した。気付けばカレンダーの日付が変わっていた。その所為で今朝は筋肉痛ながら、身体は頗る軽くて快調である。

 ヤフーニュースによると『Wii用ソフト「Wii Fit」の出荷数が1月6日までに100万本を突破した。07年12月1日の発売から1カ月での達成で、既に200万本以上売れている「Wii Sports」と並ぶ最速ペース。ライバル・PS3を圧倒しながらも、Wii Sports以外のヒット作がないと皮肉られていただけに、一安心?』だそうだ。
 任天堂はこの売れ行きにかなり強気な販売姿勢をみせており、店頭での値引は一切しない。そして「お買い上げは、お一人様一品限りでお願いします」の張り紙まである。また「Wii Fit」は品薄で、求めたものは在庫最後の一品であった。

 少しばかり高い買物についたが、ゴルフラウンドしたりフィットネスクラブに通うことを思えば安いもの。これで健康増進につながれば一挙両得だ。
 Wii Fitではヨガ、筋トレ、有酸素運動、バランスゲームなど4つのジャンル(40種類以上)のトレーニングが用意されている。昨日立てた目標(向こう2週間で5㎏のウエイトダウン)に向けて前進だ。
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