昨日はテニスの応援に行く前に、
草薙球場そばの南幹線沿いのすき家で腹ごしらえ。
そこで牛丼とうなぎの合いかけ丼を食べ、
その後食後のコーヒーを飲んだんだけれど、
そこの店長さん(女性)が、その時は1人だったけれど、
ものすごく感じがよかった。
はきはきした応対。
笑顔、でしゃばらない雰囲気。
また生きたいなあと思う久々のお店だった。
いつもファーストフードの応対には期待していない私は、
安い早いだけを求めているけれど、
やっぱり客商売なんだから、素敵な応対は不可欠と改めて思った。
今日の店長さんも、人間だから、
期限のわるいときも、調子が悪い時もあるだろうし、相性もある。
運悪くこんな店に2度と来るものかと思うお客さんも、
中にはいるのかもしれない。
これはお客様商売の宿命。
そういう場面をできるだけ少なくすることが使命なのかな?
昨日の私はラッキーだったかも。
草薙球場そばの南幹線沿いのすき家で腹ごしらえ。
そこで牛丼とうなぎの合いかけ丼を食べ、
その後食後のコーヒーを飲んだんだけれど、
そこの店長さん(女性)が、その時は1人だったけれど、
ものすごく感じがよかった。
はきはきした応対。
笑顔、でしゃばらない雰囲気。
また生きたいなあと思う久々のお店だった。
いつもファーストフードの応対には期待していない私は、
安い早いだけを求めているけれど、
やっぱり客商売なんだから、素敵な応対は不可欠と改めて思った。
今日の店長さんも、人間だから、
期限のわるいときも、調子が悪い時もあるだろうし、相性もある。
運悪くこんな店に2度と来るものかと思うお客さんも、
中にはいるのかもしれない。
これはお客様商売の宿命。
そういう場面をできるだけ少なくすることが使命なのかな?
昨日の私はラッキーだったかも。