NS1881_名代 箱根そば 四谷店（立喰い蕎麦／四ツ谷）

11／18（水）

何で餃子が先じゃないんだ！
そう主張して３時間も中華料理屋に立てこもったのは、
もう10日前のこと。

もう20年以上前、神保町の三幸園でのこと。
ラーメンを食べ終わってから、餃子が出てきたことがある。
若かったので怒鳴った、ふざけるな！である。

さすがに箸もつけずに店を出た、
もちろん、ちゃんと餃子のお金も支払って。

3時間も立てこもる意味も根性もないけれど、
物には順序がある。
ただ、それがすべてではないけれど。

昨日、昼ごはんから帰ってきて、
用紙の発注をざくざくとこなし、試算を1件。
19時前には帰宅する。
0時過ぎには寝たけれど、目が覚めたら5時半。



朝から雨だと思ったら、むしろ明るい。
おまけに気温もそこそこ高い、
どうなってる？

晴れ間ものぞいていたけれど、
やはり雲が優勢な空。



ほんとに薄っすらと富士山が見えたことに驚く。

目黒線はオンタイムで走る、ホントに朝か？

会社に着いて、今日もすぐに秘密の小部屋にこもる。
今日も内容チェックが10時からあるので、その準備。

チェックしてもらっている間に、情報誌の内容確認、
そして、来年度に向けた指示出しなどなど。

12時からのチェックは14時過ぎまでかかると思っていたけれど、
これが13時半前に終わる。
チェックしてもらった内容を確認して、13時半には会社を出る。
新宿通りを西へ、名代 箱根そば 四谷店に向けて。
さすがに14時近いから、お客さんはまばら。



カレーそば（400円）
50周年クーポンの最初が生卵なので、
その処理に困って、またもカレーに逃げる。

ただ、発注してから気付く、
かけそばに卵を落とせば、月見そばになることに。

そして、50周年クーポンも端から順番に使う必要はない、
そんなごくごく当然なことに気付く。
餃子へのこだわりとは訳が違うんだから・・・。