お野菜たっぷり！あんかけごはん

今日はお仕事で夜めに帰宅。
でも！ちゃんと
ごはんおいしく作りました♪

お野菜260g入りの
ミックスパックまるまる1袋と
厚切り豚バラ50gで
あんかけ作ってごはんにオン！

お塩2つまみ、金華ハムスープと
お醤油もちっとひとたらし。
そのぶんこしょうと
にんにくを効かせて
りんご酢も傍らに。

お肉50gもごはん1合1／3も
だいぶ慣れてきました。
ごはん１人で1合なんて、
おかずによってはフツーだったのに。

糖質ゼロめんデビュー♪

昨日のランチは小籠包4つに小ライス、
それからくらげの冷菜、蒸し鶏、
鶏肉とカシューナッツ炒め、
えびのチリソース、
杏仁アイスをふたりでシェア☆

控えめに食べたけど、
ココロが満たされて幸せさんに♪

夜ごはんは、
糖質ゼロめんで
サラダつけめん。

りんご酢、金華ハムスープ、
にんにく、はちみつ、唐辛子で
作ったたれで(*^O^*)

糖質ゼロめんが
軽やかで
とってもおいしい！
これはまた食べよー。