2021今年のおせち料理

今期お正月はコロナの影響で高級なおせち料理が売れているとか。

かくいう我が家も、今年はいつもは買わない、ちょっと豪華なおせちを買ってみた

お正月期間は、緊急＆必要な用事以外は自宅でひきこもっております～

なので正月太りまっしぐら、豪華おせちを堪能ちゅう




お雑煮は自作。
下仁田ネギを焼いていれたのがお正月バージョン、私のこだわり
それと柚子もね
だしも、こだわったのものを使ったから見てくれはともかく、美味しかった



あらためて、コロナが1日でも早く終息することを祈念いたします。。。