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空白のページを埋めるように、日々のできごとあれこれつづります。

味玉にチャレンジ!

2009-03-16 20:33:44 | おうちdeごはん
前から一度、作ってみよう~と思いながら一度も作ったことが
なかった「味玉」。

ラーメンやスープカレーで味玉が標準で入っていると、
いやおうなしでもテンションがあがる私
(かといって無くてもわざわざオプションで頼む気もしないのだが)。

まず、半熟卵を作って密閉容器にだしと一緒に入れます。



2日間つけて取り出したらこんな感じ↓


ぱっかり割ったのがトップ画像のもの。

見た目、すっごいおいしそう。

が、ちょっとしょっぱかった……(反省)

つけタレ&つけ時間を研究する必要あり。
次回へいかしたいと思います~。

とりあえず、ラーメンにのせてみる。


次回こそは完璧な味玉をつくるぞーー!!(決意)。

今回もごちそうさまでした~

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■今日の小ネタコーナー1■
2~3年に1回、春になると新しいコスメをためしたく
なります。
今回はファンデーションを刷新。
estのリキッドメイクアップオーラホワイトと
クリスタルドレスパウダーを購入。

日焼けしてシミだらけの私の肌もナチュラルに
明るい感じなります。
これ、結構いいかも!です。

■今日の小ネタコーナー2■
昨日、今日と外出して、雪解けが進んで
いるのにビックリ!
幹線道路はもうスイスイです。
細い道路はまだ雪が残っているけれど、
それでもだいぶなくなった!
早く夏靴はきたい~
自転車にも乗りたい~(^_^;)



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ホワイトデーの小さな奇跡

2009-03-15 14:09:36 | 今日のおやつ
3月14日、ホワイトデーの日……

外出先からの帰り道、雪が本格的に降ってきた。

今シーズンの雪もそろそろ終わりだわ……などと思いつつ、
家に向かってとぼとぼ歩く。

寒い中、お母さんにしがみついてるぴよ子ちゃんが
カワイイ~(≧∇≦)などと思いつつ、ひたすら雪の中を
もくもく歩いていたら、突然自分が幸せを感じていることに
気づく。

宝くじがあたったとか、誰かに優しくしてもらったからとかではなく、
特別なことは何もなく、ただただ歩いているだけなのに
泉のようにこんこんと幸福感みたいなものが心の中から
湧き出てくるわけです。

「この気持ちって、なんだろう……」と思いつつ、
「雪の降る夜。いつもと何かがちがう自分の気持ち。
これって何かすごい奇跡が起こる前兆なのでは?!」と
勝手にストーリーを組み立て、ファンタジー映画よろしく
調子にのって妄想に入る私。

そんなことを考えつつ、家に帰ると……

はたして奇跡はおこった!

家人が「ホワイトデーだから」ときのとやのケーキを買って
私を待っていてくれたのである~

なんだ、そんなことか~という声が聞こえてきそうでありますが、
我が家的には大事件。

なにしろ家人は「奥さんはパンツのゴムかくつしたと同じで
強けりゃいい。自分のめんどうさえみてくれりゃあ
それでいい~」的な、完全に「つった魚にエサはやらない」
タイプの人。

自主的に(しかも整理券までもらって並んで)ケーキを買ってくるなど、
あり得ないことなのである~

私はこれをホワイトデーの小さな奇跡とよびたい(爆)。

というわけでケーキいろいろ。

プリンパフェ。きのとやといえば酪農チーズプリンが人気だけど、
ふつうのプリンもかなりおいしい。



イチゴショートケーキ。
家人はシンプルなイチゴショートケーキが好き。



ホワイトデーコーナーに売っていたというスフレ。
チョコとクリームチーズの2個セットバージョン。







一口サイズのケーキです。空気をいい感じに含んでいるのに、
中身がつまったような矛盾した印象があっておもしろい。
どちらも美味でございました。



今回もおいしくいただく。

ケーキを糧に明日からまたがんばりま~す。
サンクス、家人~(^O^)/

今回もごちそうさまでした!

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■今日の小ネタコーナー1■
先日、「これ、ホワイトデーのプレゼント
だから」と一度もらっていたんですよね~。
そのときの内容は、パン買ったつり銭332円と
飲みかけの黒ウーロン茶。
これはこれで家人らしいというか。。
私はこれをホワイトデーのプレゼントとしてマジに
受け取っていて、小銭は貯金箱に入れてました(^_^;)

■今日の小ネタコーナー2■
その後の調査で今回、珍しくも家人がケーキを
買ってきてくれたのはバレンタインデーにあげた
マフラーが嬉しかったことによると判明。
(詳細はこちらの記事下段「小ネタコーナー」参照)
よっぽど気に入ってくれたんだな~
よかった、よかった。。



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これが噂の?!あんかけ焼きそば ~三八飯店~

2009-03-11 17:35:55 | 今日のごはん(外食・中食)

雪がしんしんと降る寒~いある日のこと……

晩ごはんをどこに食べに行こうかという話になり、家人の口から
意外な(?)お店の名前があがったのである~。

「三八飯店に行って、あんかけ焼きそばを食いたい」という
リクエストあり。

しばらくこちらのお店には行ってなかったので、店名をきいて
「あぁあ~」と思った私。

こんな寒い日は中華系もよかろう~とお店に向かったので
ありました。

家人はあんかけ焼きそばをオーダー。

オーダーをしてから、「そういえば……ここはボリュームが
あることで有名じゃなかったっけ……」と遠い記憶が蘇る。

それほど大食いキャラではない家人。

ちゃんと完食できるのだろうか~と心配しているうちに出てきたのが
トップ画像のもの。

お皿が大きいので最初はビビッておりましたが、食べ始めてからの
家人の感想は「あんは確かに多いが、麺の量はふつうの1人前くらい。
これならいけそう」というものでございました。

最後はさすがにチョットきつそうでしたが、しっかり完食。


おまけ画像。私がオーダーした広東麺。


あんかけ焼きそばと同じあんです。

エビが入ってないかわりにホタテが1個どどんと入ってました~。
ちなみにうずら卵はナシです(笑)

すごくあっさりしたスープ。

昨今の複雑系ラーメンスープに慣れた人には(たぶん)物足りないかと
思われますが、アッサリしている分胃の負担を感じずにすいすい
食べられる。

そのせいか、お店は家族連れが多く来店していました~。

広東麺で野菜をたっぷりとって、冷えていた身体もあったまりました。

今回もおいしくいただきまた。

ごちそうさまでした~。


■関連記事:寿都浜ちゃんぽん 三八飯店 白石支店

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■今日の小ネタコーナー1■
本日、アクティブな休養日。
いつもより早起きして8時半までに夕食の下準備・
昼食用のおにぎり作成・掃除機がけまで終了。
ここまで終わっちゃえばしめたもの、気分的には
超・ラクラク~
その後、ジムへ出かけ、スタバで一息ついた後
デパ地下で食料を少々買って帰宅しました。
明日は逆に家に引きこもって、ゆっくりしようと
思いま~す。


■今日の小ネタコーナー2■
私が通っているエアロのクラスの今月のテーマが
「ダンサブル」。
ジャニーズタレント顔負け(?!)の決めポーズが
コリオのところどころ出てきます。
決めポーズ……ホントはかっこいい見せ場のはず
なのに、私がやるとひたすらバカっぽいわ~(-_-;)



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タラのムニエルトマトソース添え

2009-03-10 17:22:37 | おうちdeごはん

スーパーに行ったら、タラが安かったので久しぶりに
タラのムニエルトマトソース添えを作ってみました~。
(※レシピは関連記事参照)

今回はトマトソースを事前に作ってなかったので、
魚を焼いたあとフライパンにそのまま湯むきして角切りにした
トマト、バター少々、固形コンソメ2分の1個くらいを投入。

火にかけてトマトが溶けていい感じになってきたところで完成~
というあいかわらず適当・安直モードで作っております。

ガーリックライスも作りました。


ガーリックライス、かんたんでおいしい。

ごはんがすすまないおかずを作るときは大活躍のライスメニューなので
ございます。

さて、今回の魚のムニエル。

家人に食べさせたところ、
「すっげぇ~うまい。でも、骨が……」というお返事。

くくく~、家人に肉厚のところをゆずってあげたのが、
逆に仇となったか……(-_-;)

私の食べたところには骨は全然なかったぞ~(主張)。

魚の骨がキライという家人にあいかわらず苦労させられて
いるのでありました。

この他、枝豆、ビールと一緒にいただく。
なかば居酒屋状態(?)になりつつも、今回もしっかり完食。

ごちそうさまでした~


■関連記事:
白身魚のトマトソース温野菜添え

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■今日の小ネタコーナー1■
本日のジム弁。タラの唐揚風弁当です。

もちろん昨晩のタラの残り(笑)
レモンがミョ~…に分厚いあたりが
私のいい加減な性格を反映しております(^_^;)


■今日の小ネタコーナー2■
今日はジムで筋トレ&カンフーのメニュー。
背筋と足回りを中心に。
腹筋はちょっとめんどくさい気分だったので
明日にまわしちゃった(笑)
今日のカンフー、今月になって初めて参加しましたが、
動きが急に難しくなったような~
全然できなかったわ~



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麻布茶房でお茶

2009-03-09 17:22:01 | 今日のおやつ

ブログ友である「お気楽ゴクラク☆ネコネコ生活」の
こつむぎさんとイル・キャンティでランチをした後は
麻布茶房へ移動~

こちらのお店はものすごくリーズナブル……というわけでは
ないけれど、店内が明るく広いので友人とのおしゃべりを
楽しむにはなかなか穴場の場所なのです。

私はわらび餅セットをオーダー。
冷たい緑茶かコーヒーを選べます。

わらび餅なら緑茶の方があうよなぁ……とぼんやりと考えつつ、
なぜかコーヒーをオーダー(笑)

こつむぎさんは(確か)クリームあんみつっぽいものを
オーダーしていました~。

わらび餅をつつきつつ、ここでもこつむぎさんといろんな
話題で盛り上がる。

かわいらしいだけでなく、いろんなことに前向きに
チャレンジされているこつむぎさん。

今回もいろんなことを教えてもらいました~。

こうして今回のランチ会も無事終了。

お食事、デザートもいただき満足、満足。

ごちそうさまでした~!


■関連記事:
麻生茶房
イル・キャンティでランチ会

**************************************************
■今日の小ネタコーナー その1■
本日、ヒマヒマ&だらだらデーの月曜日。
今日は天気がよくて気温も上がったので、
ちょっと遠いスーパーまで散歩がてらにお買い物。
食料が底をつきてナイナイ状態だったので、
大量に買い込む。
行商のオバさんみたいに荷物背負って帰って
きました~。
早く自転車、乗りたいな~。

■今日の小ネタコーナー その2■
WBC、今日は再び韓国戦ですね~
前回のようにそうかんたんに大量得点には
ならないとは思いますが、日本チーム
がんばって欲しいです。
それにしても前回の試合で、イチローの
足の速さにあらためてビックリ(@_@;)



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イル・キャンティでランチ会

2009-03-05 19:59:16 | 今日のごはん(外食・中食)
いつも仲良くしてもらっている「お気楽ゴクラク☆ネコネコ生活」の
こつむぎさんと久しぶりのランチ会をすることになりました~。

今回、訪れたお店は「イルキャンティ札幌」。

ここはリーズナブル&おいしくて、私のお気に入りのお店の
ひとつなのです~。

今回はサラダランチ(950円・2009年3月現在)を食べてみました。
サラダはいくつかある種類の中から2種類好きなものを選べます。
ちなみに私はミックスサラダとベーコンと松の実のサラダを
チョイスしました。

サラダのほかにバゲット、コンソメスープ、ソフトドリンクも
ついてます。

今回私がど~しても撮影したかったのがこちら↓



ハクション大魔王が出てきそうなガラス瓶に入っているのが、
KAT-TUNの亀梨くんもお気に入りというドレッシングなのだーーーっ!!

このドレッシング、ほんとおいしいです(笑)

ちなみにこつむぎさんはパスタランチをチョイス。
サーモンとオリーブの実が入ったオイルベースのパスタでした。

ちょっと味見をさせてもらいましたが、こちらもおいしかったです。

食べながら、こつむぎさんといろんな話で盛り上がりました~。

今回もとってもおいしかったです。

ごちそうさまでした~


■関連記事:
イル キャンティ 札幌
麻布茶房でお茶

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■今日の小ネタコーナー1■
今日、本を買いにJRタワーへ行ったら
旭屋書店が三省堂書店に変わっていました。
旭屋が撤退するのは知っていたけど、もう
変わっていたのね~
店内は旭屋と同じようなレイアウトでそう
混乱せずお目当ての本が買えました。
まだオープンしたばっかりのようで記念の
ティッシュをもらってきました~

■今日の小ネタコーナー2■
今日の晩ごはんは作る気がまったくせず(笑)
ということで手巻き寿司です。
寿司ネタを買ってきて、酢飯だけつくる。
手巻き寿司をするの、すごい久しぶりだな~
WBCを見ながらゆっくり食べようと思いま~す。


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週末の晩ごはん

2009-03-03 20:26:53 | 今日のごはん(外食・中食)

先週末の晩ごはん。

この日は外食するのも面倒だったので、デパ地下で食材&
ワインを買って宅飲みをすることになりました。

今回飲んだワインはこちら。
ムーラン・ドゥ・フェラギュ・コートデュローヌです。


ラベルを見たら「スパイシーな料理や肉料理にあう」と
書いてあったので、エビチリを買ってみました。
このワイン自体もスパイシーな風味のあるワインです。

その他のお惣菜。

家人が私が買い物しているスキに勝手に購入していたチキン。
(やられたぁ~(-_-;))

私もちょっともらいましたがおいしかったです~

そしてお弁当。


お寿司が入っていて、ひなまつりっぽいなと思ったので、
我が家のひなまつりはこれで代用するということに(笑)

自宅でくつろぎながら食べて飲んで、酔っ払いました~。

とってもおいしかったです。

今回もごちそうさまでした~。

*************************************************
■今日の小ネタコーナー1■
今日、デパ地下へ行ったらすごく混んでいて
びっくりしましたが、ひな祭りだから混んで
いたんですね~
特に和菓子、桜餅を買い求める人がたくさん
いました~。

■今日の小ネタコーナー2■
用事をすませた後はスタバでほっこり。
カフェモカを飲みながら、あれこれ思索。
メニューを見るとラベンダー味の
アールグレーティーがあり、
soldoutのシールが貼られていました。
前回見たときも、シールが貼って
あったんですよね~
今はやってないメニューなのかも
しれませんが、すごく気になるぅ~



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男子はバカっぽいことが好き?

2009-03-02 15:49:25 | 幸福のヒント
家人をじ~っと観察していると、時々不合理なことや
バカっぽいことをあえてやりたがる傾向がありまして。

これは甘ったれの家人だけの特徴か?! と思いきや、
いろんな男性をコッソリ観察してみると人生観も立派、
仕事においても立派でそれなり成功している男性の方でも
こういう一面はあるように思うんですね。

一方、女性の方はかなり現実的に生きておりますので
たとえば夫が「○○したいんだけどさぁ~」と持ちかけたときに
(また始まった……)と思いつつ、「やめておいたら?」と
アドバイスするも、夫の方は全然聞く耳もたず、やりたいように
やって失敗。

「ほら、私の言った通りでしょ。だからやめておけばよかったのに~」
と奥さんにますます冷ややかな目で見られ、ガミガミと責められる
ハメに……。

大方、こういう結果になるわけです。

これは各家庭でかなりひんぱんに見られる光景ではないかと
私は推察しているのですが(←全国の女子読者から「ある・ある~」の
声が聞こえてきそう~(^_^;))、これがもとで夫婦げんかになったり、
悪くすると離婚になったりすることもある。

これについてどう考えるかということですが、男子が(たとえ女子から
冷ややかな目で見られようとも)無謀なことをする、バカっぽいことをする、
っていうのは「冒険心がある」「チャレンジ精神がある」といいかえても
いいのかも。

男子が男子であり続けるのは外に向かっていく発展のエネルギーが
あるからこそなので、あまり女子側が厳しく責めたり管理しすぎたり
しない方がいいのかな~という気がします。

男子のこれらの無謀な行為は車の運転でいえばちょうどハンドルの
遊びの部分にあたるように思うんですよね。

この「遊び」の部分がないと、運転がスムーズにいかず、かえって危ない。
ここは家庭における夫のストレスマネジメントとも直結する部分でも
あります。

その意味で女子もチョットだけ寛容の精神をもって、男子のことを
温かい目で見守ってあげるとお互いの関係や家庭の運営も
よりうまく行くのではないでしょうかね。

とはいえ、「寛容さが大切だから~」と女子側が100%放置すると男子は
暴走することもあるので(?!)その辺は知恵を使って、ビミョ~……な
さじ加減が必要かと(笑)。

甘えさせたり叱ったり、上手に対応してお互いにとって幸せな関係を
築いていきたいものです。

*************************************************
■今日の小ネタコーナー1■
本日またもや引きこもりデー。
買い物はネットスーパーですます。
雪降って天気悪いし、お米ももうからっぽだったし、
こんなときには超助かるわ~。
特売のブロッコリが98円と思えないくらい
立派なものが入っていて、感動~
茎が太くてとってもおいしそう♪
晩ごはんに食べようと思いま~す

■今日の小ネタコーナー2■
あいた時間で今日は浴槽のお掃除を重点的に
やる。きれいになったらスッキリしました~。
これからもうひとがんばり、食事のしたくをして
夜はゆっくりくつろくど~。
バチスタ録画しなきゃ。。



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ラジコンヘリを見に行く

2009-03-01 19:27:45 | 日記・雑文
本日お休みとなった家人と一緒にラジコンヘリを見に行く。

家人の悪友Pさんがラジコンが趣味で、6機も(!)保有して
いるのです。

家人いわく「自分の趣味にしちゃうとお金がかかって大変だけど、
人がやっているところを見に行くのは交通費ぐらいですむから
安上がりだ~」(←せこい)なんだそう。

というわけで、札幌市近郊の某所へ向かいました。

私たちが行ったときは、ちょうどお昼休憩&メンテナンスを
やっていました(トップ画像参照)。

かっこいい~

ちなみにリモコンはこんな感じ↓



電源を切ると「おつかれさまでした」というのが妙に笑えた~。


ヘリが飛び立ったところ。


「どうせなら飛ぶところより墜落するところが見てみたい」と
のたまう家人。

「5+5は?」とか「5×5は?」と変な質問をしてPさんの
集中力をそらそうと陰謀をたくらむ(←性格悪ぅ~(^_^;))

家人のたくらみをふりきって操縦に専念する悪友Pさん。
おみごとでした~。


他にもヘリを飛ばしている方がいて、よりアクロバティックな
飛行を見ることができました。

ヘリが立て飛び(?)をしているというか、マジックでスティックを
宙に浮いた状態で手元であやつる……というものがありますが、
その動きに近いイメージです。

初めて見にいきましたが、なかなか楽しめてよかったです。

次回、機会があれば季節がいいときにお弁当でももって、
また見に行きたいと思いました~。

*************************************************
■今日の小ネタコーナー1■
今日は結構いろんな用事がありました。
気がつけばそれなり忙しかったような~
夕方に帰宅してからはダラダラとして
おります。
今夜は早く寝るど~。

■今日の小ネタコーナー2■
だいぶ日が長くなってきましたね~。
真冬の間は朝、眠くて眠くて全然おきられ
なかったのに、日が長くなってきたら
自然に目が醒めるようになりました。
体内のリズムが季節を感じているんだなぁ……
と思い、そのことを家人にいったら、
「アンタは何の動物か!!冬眠でもしてたのか!」
と言われました(-_-;)



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