山本飛鳥の“頑張れコリドラス!”

とりあえず、いろんなことにチャレンジしたいと思います。
と思っていたけど、もうそんな年齢じゃなくなってきた。

どうでもよい今日の出来事3(サンマ)

2024-09-10 22:49:17 | 日記2024

今日の夕飯は何にしようかな~

一昨日はハンバーグ、昨日はサイコロステーキだったので、今日は魚にしようか。

“舌平目のムニエル”とか、“カジキマグロのソテー“とか“サーモンのホイル焼き”あたりかな~、と思っていた。

いや、焼き鳥にしようかな?

で、スーパーに行ったら、サンマが売っていたのである。

「新物」だって。

3本で580円という安さ。ちょっと小さいからね。

家に大根の切れ端もあるし、大根おろしができるから、ちょうどいいや。

そう思って買ってきたサンマ。

まな板の上で半分に切ると、ハラワタが流れ出る・・・ ん?

サンマって、こんなんだっけ?

それからガスコンロの魚焼きに並べて焼きました。

途中で様子を見ると、なんか「あばら骨」のところの皮と肉が溶けているのです。

空洞です。骸骨です。

これって、なんか鮮度悪いんじゃね?

別に変なニオイとかはしないのですが、焼きあがった姿がけっして美しとはいえず・・・

というか、汚いです。

これ、あんまりいい魚じゃなかったね。

「新物」って言っても、これは冷凍でしょう。

「生さんま」じゃないよ。

別にまずくはなかったのですが、見た目が悪く、そして確かに細く小さいのでした。

そういえば、魚屋だと、だいたい1匹480円はしてるんだよな。

それを3匹で580円ですから、当然ですね。

安物買いの銭失いよ。

今度からケチらずに1匹(本当は一尾というのかな)480円のを買います。(反省)


コメント    この記事についてブログを書く
« どうでもよい今日の出来事2... | トップ | 今日いち-2024年9月11日 »

コメントを投稿

日記2024」カテゴリの最新記事