お出まし新芽

鉢上げが遅くなってしまい、ダメにしたかと思っていたアマリリス。
新芽がすくっと伸び出て朝日を浴びているよ。　
やれやれ。
あの花とあの香りにもう会えないのは寂しすぎると思っていたし。（良かったぁ）

ダメかも

シュトーレン４分割

何度か作ったシュトーレン、これまでの３分割を４分割にして、焼成時間も２分短縮して作ってみました。
家族が少なかったり、プレゼントにはこの大きさが丁度良いかも。
これでも、毎年買っていたのより大きいし（フフ）
仕上げの粉糖は省略、ブランデー、バター、アプリコットジャムで充分（私は）。