「いちごショートケーキ」教室始まりました。
ジェノワーズを焼いて強引？に冷ましてから
ホイップクリームといちごをデコレーション。
文字にすると簡単ですが、
午前１１時に始まってお待ちかねのティータイムが午後２時前に。
予想外に時間がかかってしまいました。
お教室を進めていく上での反省点を考えております。
次回はもっと工夫が必要ですね。
ショートケーキはとってもとっても美味しかったです。
大きく切り分けましたがもう一切れ食べたかったくらいに美味しくてと
いつもながらの自画自賛です。
昨年末転勤で東京へ来られお教室に通って来て下さったばかりなのに
もう愛知県に転勤になってしまった生徒さん。
せっかくお近づきになったばかりなのに本当に残念でした。
またお会いできる日を楽しみにしています。
それよりも今日の生徒さん達大きなショートケーキを
無事にお持ち帰りしてくださったでしょうか？
