ミルフィーユ作りは大変

「ミルフィーユ」をお教室で作りました。

午前１１時に始まって終わったのは午後４時。

立ちっぱなしでさすがに足がパンパンに。

フィユタージュ作り、パイ生地の焼き成り、
カスタード作りなどなど・・・・・。

疲れて今日のブログはこれで終わりです。