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連休最後の今日は「ダークフルーツリースケーキ」を2回レッスンしました。
今日のレッスンの生徒さん達は午前も午後もいろいろと・・・。
午前11時からのお教室では午後からの生徒さんが玄関に。
午後からよと伝えるが午後に用事を入れてしまったから諦めますと言われて帰られようとされましたが、
計量はすんでいたし、他の生徒さん達に断りを入れて5名でのレッスンになりました。
作業台は狭くなってしまっていたので、テーブルで離れて一人順調に実習されました。
他の生徒さん達も時々声をかけてあげてなごやかなレッスンになって一安心。
無事に全員焼き上がりましたが、早めに帰りたい生徒さんもいてまたまたバタバタになってしまいました。
が、ティータイムではダークフルーツリースケーキは大、大絶賛でした。
エンゼル型も買って帰られたのできっと焼いて下さると思います。
そして反対に午後のお教室ではお一人来られない。
電話を2回もかけましたが音沙汰なし。
デモ途中やっと電話が鳴って出ると「日程を思い違いしていた」とのこと。
お~でした。
思い込んでいた日に来ていただくことにして決着。
ただまた5名になってしまいますね。大変。
落ち着かない1日でしたがお菓子はとても美味しくできましたのでまずは良かったということです。
皆さん、予約した日をちゃんと管理してくださいませ。
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