「かぼちゃのフィナンシェ」

「かぼちゃのフィナンシェ」教室でした。

卵白が売るほど(ちょっと大げさ)冷蔵庫にあるのを日々眺めていて
何か作りたいなとレシピを作成。

１０月はちょうどハロウィンもあるので
かぼちゃを混ぜ込んだフィナンシェを考案しました。

少しシナモンもきかせてみました。

かぼちゃのせいか少しもちっとしていて美味しく焼き上がりました。
何個でも食べれそうです。