鳥さんの成仏のために・・・

南無阿弥陀仏 ( ーノー)o"Ω ポクポクポク
鳥さん成仏してちょーだい

てなわけで
１０日に書いたように鶏ガラで漉したスープでシチューを作りました！

ちょっと前にふらふらと立ち寄った八百屋さんで小さな新じゃがを見つけて
皮を剥くのは面倒だなあと思いつつ買ってありました。
GWに焼いた時にも画像に映っていたあれですよｄ(＞∀＜　)
やはり面倒なので網だわしでごしごしこすって皮付きで入れました。

それとやはり鳥を焼く時にオーブンに敷いたセロリも水で炊いておいたものを
凍らせた物もありますしね(^o-)ミ☆パチッ！
冷凍庫の鳥が少ししかなかったので肉団子を作りました。
冷凍庫を覗いたついでにレンズ豆も炊いて冷凍した物もあったので
さっそく鳥だけはニンニクを入れて焼いて後はみんな放り込みました。

やはりスープのうまさは手間がかかってるだけあって群を抜いてうまい！！

明日はこれがまだ残っているのでスープスパにして食べきります。