なんちゅう事もないんだけど マメサラダ

先週頂いた黒豆の枝豆で「豚肉のりんごソース」と共に
豆サラダを作りました

少し前にアスパラガスをとても安く手に入れたので
茹でて冷凍しておいたものと一緒に使いましたよ
きゅうりも手元にあったのでどれも豆と大きさを揃えて切ります

サラスパを茹でて　ヨーグルトとパルメザンチーズ、昆布茶
塩コショウでざっと混ぜて出来上がり！(^ロ＾v)ぴぃす