こんばんわ!
ムシムシと嫌な一日でした^^;
お天気に左右される情けない女キミコJu.u;し
この写真どうです?![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0211.gif)
誰が見ても美味しそうとは思えない(●T∀T)ャハハ
アイディアはよかったのに詰めが甘かった(`-´;ちっ。。。
おとついから風邪を引いて珍しく熱を出しただんな![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/b_face2_shock_s.gif)
結婚以来殆ど病気とは無縁でしたからねえ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/b_face2_shock_m.gif)
今はもう既に元通り!心配ご無用ですので![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
この人が食欲を無くすってまあありえませんから!
ヽ((◎д◎ ))ゝヒョエェェ
人間食べられないとオシマイですからね!
ここは女房の出番だろうと作ってみたのがこれ!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
厚揚げのエンドウ卵掛け
全然エンドウである必然性はありません
単に生徒さんに頂戴したエンドウが沢山茹でておいてあるので
それを使っただけですから・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
面倒なら単に卵あんかけでもいいんですよ
厚揚げをごま油でじっくりと焼きます
ころころに切ってもいいけれど
いちいち裏返すのが面倒でしょ?
表面が美味しそうな色に焦げればOK!
焦げると歯ざわりがいいけれど食べにくいので
厚揚げの表裏から隠し包丁を入れます
→ ここら辺愛情だよね(o ̄ー ̄o) ムフフ
他の鍋で出汁を煮立たせます
私は2倍うどん出汁を使いましたが・・・
エンドウを入れて再び沸騰したところに
卵を溶いた物を回しかけます
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます
ここですよ!!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0252.gif)
私が失敗したのはここ!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0212.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0212.gif)
何を考えていたんでしょうね^^;
ボケボケじゃないですか!
別容器に片栗を水で溶く時に
ついでに卵を入れてしまったんですね!
(´‐` ○)\(○`ε´○) コラ!コラ!
だからこれは失敗したらこんな風になります
というイマシメの画像です (≡_≡;)
ついでに書いておくと ショウガなどを入れるとおいしいでしょう
それと私の嫌いなおネギも (´・艸・`;)ぁぁぁ
ムシムシと嫌な一日でした^^;
お天気に左右される情けない女キミコJu.u;し
この写真どうです?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0211.gif)
誰が見ても美味しそうとは思えない(●T∀T)ャハハ
アイディアはよかったのに詰めが甘かった(`-´;ちっ。。。
おとついから風邪を引いて珍しく熱を出しただんな
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/b_face2_shock_s.gif)
結婚以来殆ど病気とは無縁でしたからねえ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/b_face2_shock_m.gif)
今はもう既に元通り!心配ご無用ですので
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
この人が食欲を無くすってまあありえませんから!
ヽ((◎д◎ ))ゝヒョエェェ
人間食べられないとオシマイですからね!
ここは女房の出番だろうと作ってみたのがこれ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/goo.gif)
厚揚げのエンドウ卵掛け
全然エンドウである必然性はありません
単に生徒さんに頂戴したエンドウが沢山茹でておいてあるので
それを使っただけですから・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
面倒なら単に卵あんかけでもいいんですよ
厚揚げをごま油でじっくりと焼きます
ころころに切ってもいいけれど
いちいち裏返すのが面倒でしょ?
表面が美味しそうな色に焦げればOK!
焦げると歯ざわりがいいけれど食べにくいので
厚揚げの表裏から隠し包丁を入れます
→ ここら辺愛情だよね(o ̄ー ̄o) ムフフ
他の鍋で出汁を煮立たせます
私は2倍うどん出汁を使いましたが・・・
エンドウを入れて再び沸騰したところに
卵を溶いた物を回しかけます
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます
ここですよ!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0252.gif)
私が失敗したのはここ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0212.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0212.gif)
何を考えていたんでしょうね^^;
ボケボケじゃないですか!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0221.gif)
ついでに卵を入れてしまったんですね!
(´‐` ○)\(○`ε´○) コラ!コラ!
だからこれは失敗したらこんな風になります
というイマシメの画像です (≡_≡;)
ついでに書いておくと ショウガなどを入れるとおいしいでしょう
それと私の嫌いなおネギも (´・艸・`;)ぁぁぁ