昨日の朝 ようやくエアコンが到着！
バンザーイ！ヽ(￣∇￣ヽ)♪ヽ(￣∇￣)/♪(/￣∇￣)/♪バンザーイ！
１週間ぶりにリビングに涼しさが (；´▽｀) ホッ
何しろマンションの目の前は電車がひっきりなしに通るし
テレビが聴こえないし＾＾；
暑いし （＃￣□￣）＜愚痴愚痴愚痴愚痴…
そんな忍耐の日が続いたからか
昨日は昼寝から覚めたら頭が痛いｱﾚﾚﾚ!?(･_･;?
滅多に頭が痛いを感じないからとても珍しい事です
その時はストレッチをして戻りましたが
夜になったらとにかく眠い 身体が熱い
やっぱり頭が痛いｱﾚﾚﾚ!?(･_･;?
横になって考えてみたらひょっとして熱中症？？
扇風機を４台当てることで何とか乗り切れはしても
身体はどうやら暑さ負けをしていたようです
今は全然普通ですけどね(-。-; ホッ
この暑さの中 ヨーグルトチキンを作って
ナスソースを掛けました
ちょっと映りが悪くてわかりにくいでしょうか＾＾；
中近東ではとてもポピュラーなソースだそうです
ナスを縦に１センチ程度の薄切りにして
オリーブ油で焼いて塩コショウ
少々焦げ目がついてもノープロブレム
柔らかくなったら触れるほどに冷めたら
みじん切りにしてマヨネーズと粒マスタード
あればパセリのみじん切りを混ぜるだけ・・・
翌日 少し余ったチキンとソースに
豆腐をプラスして冷ややっこに＾＾
ナスソース 使い勝手がよさそうですよ＾＾
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