7年～1３年の１１月これまで料理

　おはようさんです○┓ﾍﾟｺ

頼みもしないのにやってくる１１月(-_-;)

今年ももうすぐ終わりますねえ

そしてやってきた「今月のこれまで料理」・・・

この頃年に１つ程度に抑えていますが

献立が思い浮かばない日はこれを見て考えてます

皆様のお役に立つかどうかはわかりませんが

よろしければご覧くださいませ*ᴗ ᴗ)⁾⁾☆彡

 

　　　　　　　　　　　　　　　　年

 

　　　牡蠣と白菜のクリーム煮　with味噌

　　　　

主婦たるもの　やはり好き嫌いがあるのはよくないですなあ＾＾；

家族残り2名は牡蠣が好きなんですよ＾＾；

私は嫌いでもちゃんと作って差し上げないとね(^ ^;Δ フキフキ



　　　　　　　　　　　

　　　ロールキャベツ　中身増量

　　　　　

このブログを始めて初めてお披露目した

ロールキャベツってわけですね＾＾；

何年かに一度は作ってますが・・・

おいしいですよねえ　めんどくさいけどσ(^-^;)アセ

 

　　　　　　　　　　　　年

　　ちくわときのこのペペロンチーノ


　　　　


手間がかかります！ちくわの細縦切りが面倒！

エノキとちくわのコラボがよく合ってましたよ

お財布には優しいけれど　腕には優しくない・・・

でも目先が変わって楽しいんですが・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　豆シチュー

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　
この8年頃は滅多に作らないすごく珍しい料理でした

この頃は豚塊肉とのコラボにはまってます(*｀д´)ｂ ＯＫ！

 

　　　　　　　　　　　年

 

　　　　鶏胸肉のポテト巻き

　　　　　　　


鶏胸肉は疲労回復になるそうですね

いつものマキマキですが鶏胸肉を薄切りにするのは

チョー面倒ではありますが(^ ^;Δ フキフキ

 

　　　　　　　　　　　　年

 

　アボカドサラダ

　　　　　

この辺りから貸主さんのアボカド攻めが始まったかな？

貸主さんって誰かというと　こちらのお宅を借りて「うたごえの会」を

開かせて頂いていたんです　6年もお借りしていたのですよ

 

　　　　　　　　　　ブールマニエ


料理ではないですけどね・・・・だから写真がない＾＾；


つまりホワイトソースの素ですわね　

ホワイトソースって作り出すとなぜだかハマります

でも時間がかかってめんどくさいのよねえ＾＾；

今も作ってあって冷蔵庫でいつも遊んでますわ

これを使うとあっというまにホワイトソースが出来ますよ




　　　　　　　　　　　キャベツとひき肉の重ね煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こんなに時間のかかる料理はお初かと思うほどでした(；-ω-) =3 ハァ~

でも時間を掛けましたしねえ　十分に美味しいです！

年末のお料理やクリパには大ウケしますよ！

一遍に下ごしらえは大変！ながら時間に少しずつd(^-^)ネ!

それなら途中で嫌になりませんし

　　　　　　　　　　年

　　　　　　　　なすびの山芋掛け

　　　　

もう完全に我が家では定番でございます＾＾

消化にもよろしぃし　お使いになってくださいまし○┓ﾍﾟｺ



　　　　　　麩の炒め物

　　　　　　


これ沖縄料理ですけど　

沖縄ドラマが流行ってましたよねえ（Θ_Θ）ポケラ～

鍋にも使えるんですよ＾＾　

　　　　　　　　年　

 

　　　　　エノキ肉団子

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　

奥薗先生のアイディアと頭の良さにはいつも脱帽！mJ_ _しm

この先生のお陰で色んなパターンの肉団子を作るようになって

いつも冷凍庫にタネをスタンバイさせてます　

昨夜はエノキとのコラボで鍋に使いました

 

　　　　　鶏唐揚げステーキ　スズメソース掛け

　　　

この頃は娘がよく鶏を唐揚げみたいにして出してくれました＾＾　

その上にヨーグルトソースを掛けたんですぅ～♪

鳥のスズメじゃないですからねヾﾉﾟдﾟ｀)