おばさんの料理教室Ｎｏ．１２９６ びわのシャーベット

農から食を楽しむ

                                               ＊びわのシャーベット

　　　　　　　びわが沢山採れたので保存食に作ってみました。

 

　

①　水５００ｍℓ・砂糖２００ｇ・びわの果肉１２０ｇをミキサーに入れ潰す。

②　①をビニール袋に入れ、冷凍庫に入れ３～４時間したら、大きな塊で凍らないように潰し、冷凍庫に入れて保存。

③　お皿に盛りつけ出来上がり。