おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室 ブルーベリーの収穫

2021年09月06日 | 日記

ブルーベリーの収穫

今年もブルーベリーの収穫、ジャムにしました。

     

①ブルーベリーを洗い、黒砂糖を適当量加え弱火で柔らかくなるまで炊く。

②煮えたら、ミキサーで潰し。砂糖で好みの甘さに整え出来上がり。

Blueberry Harvest

This year, on July 23rd, I harvested my first blueberry and made it into a jam.

       

①Wash the blueberries, add the appropriate amount of brown sugar and cook over low heat until tender.

②Once cooked, crush with a blender. It is made by adjusting it to the    sweetness of the preference with sugar.

コメント
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