肉とうどんの野菜炒め
①肉(豚・鶏・牛肉)を炒めうどんと合わせ炒め取り置く。
②ピーマン・ニラを炒める。
③②に①を合わせ炒めて出来上がり。
*うどんや蕎麦・素麺・スパゲティも油で炒めておくと良い。
Stir-fried meat and udon noodles with vegetables
①Stir-fry meat (pork, chicken, beef) and stir-fry it with udon.
②Sauteed peppers and nira.
③② and ① are combined and stir-fried.
*Udon, soba, noodles, and spaghetti should also be stir-fried in oil.